コンソメスープ
- エネルギー 20 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
コンソメスープ
- エネルギー 20 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
30分以内
ゴロゴロと大ぶりにカットした野菜を楽しむ食べるスープ。材料を合わせて煮込むだけの簡単スープです。
-
手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
20
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
0.2
g
炭水化物
4.7
g
糖質
3.3
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.0
g
カリウム
171
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
9
mg
リン
17
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
95
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.01
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.02
g
エネルギー
20
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
0.2
g
炭水化物
4.7
g
糖質
3.3
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.0
g
カリウム
171
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
9
mg
リン
17
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
95
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.01
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.02
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
キャベツ30 g
-
大根
30 g -
にんじん
15 g
-
水200 ml
-
固形スープ2 g
-
塩0.1 g
-
胡椒少々
-
キャベツ2/3枚 (35 g)
-
大根
1cm (35 g)
-
にんじん
1/8本 (17 g)
-
水200.0 g
-
固形スープ1/2個 (2.0 g)
-
塩0.1 g
-
胡椒0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツはざく切り、大根とにんじんは小さめの乱切りにそれぞれ切る。
2
鍋に水と固形スープと1を入れて火にかけ7〜8分程煮込み、柔らかくなったら塩、胡椒で味を調える。
3
※掲載レシピの分量は太陽笑顔fufufu本誌とは異なる場合がございます。
