もやしと長ねぎのみそ汁
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
もやしと長ねぎのみそ汁
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
もやしと長ねぎ、乾燥わかめで手軽に作れるお味噌汁。もやしがたっぷり入り、満足感も得られます。
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
24
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.4
g
炭水化物
4.0
g
糖質
2.4
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
177
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
29
mg
リン
43
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2179
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
17
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
24
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.4
g
炭水化物
4.0
g
糖質
2.4
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
177
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
29
mg
リン
43
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2179
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
17
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
もやし30 g
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長ねぎ10 g
-
カットわかめ1 g
-
だし汁130 ml
-
みそ小さじ1 (6 g)
-
もやし1/6袋 (31 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
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カットわかめ1.0 g
-
だし汁130.0 g
-
みそ6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎは斜め薄切りにします。わかめは水でもどします。
2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらもやしと長ねぎを加えます。
3
もやしと長ねぎがやわらかくなったら火を弱め、みそを溶かし入れます。
4
わかめを加えて出来上がりです。
