柔らかふるふる寒天コーヒーゼリー
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
柔らかふるふる寒天コーヒーゼリー
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
1時間以上
寒天でゆるく固めた、やわらかゼリー。低カロリーで、カロリーが気になる方にも嬉しいデザートです。
-
糖質カット
-
カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
35
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.7
g
炭水化物
6.1
g
糖質
5.9
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
56
mg
カルシウム
3
mg
マグネシウム
6
mg
リン
9
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
0
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.17
g
一価不飽和脂肪酸
0.52
g
多価不飽和脂肪酸
0.02
g
エネルギー
35
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.7
g
炭水化物
6.1
g
糖質
5.9
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
56
mg
カルシウム
3
mg
マグネシウム
6
mg
リン
9
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.00
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
0
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.17
g
一価不飽和脂肪酸
0.52
g
多価不飽和脂肪酸
0.02
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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水80 ml
-
粉寒天0.3 g
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砂糖小さじ1と2/3 (5 g)
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インスタントコーヒー小さじ3/4 (1.5 g)
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ブランデー・リキュール等小さじ1/3弱 (1.5 g)
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コーヒーフレッシュ小さじ1/2強 (3 g)
-
水80.0 g
-
粉寒天0.3 g
-
砂糖5.0 g
-
インスタントコーヒー1.5 g
-
ブランデー・リキュール等1.5 g
-
コーヒーフレッシュ2/3個 (3.0 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋に水と寒天を入れよく混ぜます。ひと煮立ちさせて、２分間弱火で混ぜながら寒天を溶かします。
2
インスタントコーヒー、砂糖を加え、よく溶かします。火からおろし、粗熱がとれたらブランデーを加え、型に流します。
3
冷蔵庫で冷やして、好みでコーヒーフレッシュをかけて出来上がりです。
