香ばしい黒豆ごはん✿ 香ばしい黒豆ごはん✿

香ばしい黒豆ごはん✿

  • エネルギー 309 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

香ばしい黒豆ごはん✿

  • エネルギー 309 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
Fujiレシピさんのレシピ
1時間以上

黒豆には、血液サラサラ効果、肥満、動脈硬化、高血圧、糖尿病などの予防効果が期待できる成分が含まれています。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
309 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
10.1 g
脂質
4.4 g
炭水化物
59.1 g
糖質
54.3 g
食物繊維
4.8 g
カリウム
398 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
69 mg
リン
184 mg
1.7 mg
亜鉛
1.6 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
52 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
309 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
10.1 g
脂質
4.4 g
炭水化物
59.1 g
糖質
54.3 g
食物繊維
4.8 g
カリウム
398 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
69 mg
リン
184 mg
1.7 mg
亜鉛
1.6 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
52 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 胚芽米
  • 大麦(押麦)
  • 黒豆
  • ★料理酒
  • ★塩
  • ★水
  • 胚芽米
  • 大麦(押麦)
  • 黒豆
  • ★料理酒
  • ★塩
  • ★水

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
黒豆は鍋に入れて火にかけ、乾煎りをする。途中で弱火にし、20分程度焦がさないように乾煎りを続ける。

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