レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース

レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース

  • エネルギー 140 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース

  • エネルギー 140 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
かっぺキッチンさんのレシピ

電子レンジでの簡単調理方法です。常備菜としても活用できます。 トッピングの野菜類を沢山盛ることで、栄養価アップに!
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
140 kcal
たんぱく質
16.4 g
脂質
5.1 g
炭水化物
6.3 g
糖質
5.0 g
コレステロール
70 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
382 mg
カルシウム
61 mg
マグネシウム
35 mg
リン
182 mg
1.0 mg
亜鉛
1.7 mg
ビタミンA
26 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンB6
0.32 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
47 µg
ビタミンC
12 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
140 kcal
たんぱく質
16.4 g
脂質
5.1 g
炭水化物
6.3 g
糖質
5.0 g
コレステロール
70 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
382 mg
カルシウム
61 mg
マグネシウム
35 mg
リン
182 mg
1.0 mg
亜鉛
1.7 mg
ビタミンA
26 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンB6
0.32 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
47 µg
ビタミンC
12 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも(皮なし)
    80 g
  • すし酢
    大さじ1/2強 (8 g)
  • 0.1 g
  • 長ネギ
    30 g
  • 水菜
    10 g
  • しょうゆ
    小さじ1/3 (2 g)
  • 白ごま
    小さじ2/3 (2 g)
  • 鶏もも(皮なし)
    80.0 g
  • すし酢
    8.0 g
  • 0.1 g
  • 長ネギ
    1/3本 (50 g)
  • 水菜
    1/8束未満 (12 g)
  • しょうゆ
    2.0 g
  • 白ごま
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鶏肉にフォークで穴をあける。(両面)すし酢を半分かけてなじませる。
  • 2
    1に塩をふって、レンジで(600w)4分加熱する。肉をひっくりかえして、更に4分加熱する。
  • 3
    残った材料を混ぜ、2にかけて、完成。お好みで、水菜やしらがネギをトッピングすると見た目も良し。
  • 4
    ※電子レンジの加熱時間は様子を見て行ってください。


  • このレシピに使われている食材について