お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き

お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き

  • エネルギー 166 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き

  • エネルギー 166 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
空芯菜さんのレシピ
15分以内

塩さばと酒と電子レンジのみで作れるお手軽レシピ。さばはDHA,EPA(多価不飽和脂肪酸)を多く含んでいます。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
166 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
15.7 g
脂質
11.5 g
炭水化物
0.5 g
糖質
0.5 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
180 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
21 mg
リン
120 mg
1.2 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
66 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
4.3 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
6.6 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
166 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
15.7 g
脂質
11.5 g
炭水化物
0.5 g
糖質
0.5 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
180 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
21 mg
リン
120 mg
1.2 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
66 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
4.3 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
6.6 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 塩さば
    60 g
  • 大さじ1/2 (7.5 g)
  • 塩さば
    60.0 g
  • 7.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    さばの皮目に十字に切り目を入れます。
  • 2
    オーブン用シートをさばより一回り大きめに切り、ひし形になるように置きます。
  • 3
    さばの皮目を上にしてシートの中央に並べ、酒をふります。
  • 4
    オーブン用シートの上下を持ち上げて重ね、1cm幅くらいで数回折りたたみます。
  • 5
    両サイドをキャンディの包みのようにねじるように閉じ、耐熱容器にのせます。
    しっかりと蒸されるように、閉じてください。
  • 6
    ラップをせずに、電子レンジ(500w)で3分ほど加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 7
    上下を返し、電子レンジ(500w)で1分加熱します。

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