揚げない 青海苔ポテトフライ
- エネルギー 61 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
揚げない 青海苔ポテトフライ
- エネルギー 61 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
15分以内
じゃがいもを電子レンジで加熱して、フライパンで焼くだけ。揚げないのでエネルギーを抑えられ、お手軽にできる嬉しい一品です。
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手間カット
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
61
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
1.7
g
炭水化物
13.9
g
糖質
6.7
g
食物繊維
7.2
g
水溶性食物繊維
3.9
g
不溶性食物繊維
3.2
g
カリウム
331
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
17
mg
リン
38
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
1.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.36
g
多価不飽和脂肪酸
0.06
g
エネルギー
61
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
1.7
g
炭水化物
13.9
g
糖質
6.7
g
食物繊維
7.2
g
水溶性食物繊維
3.9
g
不溶性食物繊維
3.2
g
カリウム
331
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
17
mg
リン
38
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
1.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.36
g
多価不飽和脂肪酸
0.06
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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じゃがいも（皮付き）80 g
-
バター小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.3 g
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青海苔少々
-
じゃがいも（皮付き）2/3個 (89 g)
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バター2.0 g
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塩0.3 g
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青海苔0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもは皮付きのままよく洗い、くし形切りにします。
2
耐熱容器にじゃがいもを入れ、バターをのせます。ふんわりラップをして、電子レンジ（600ｗ）で３分ほど加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。じゃがいもがかたい場合は、やわらかくなるまで20秒ずつ様子を見ながら加熱してください。
3
フッ素樹脂加工のフライパンにじゃがいもを並べ、中火で表面がカリッとするまで３分ほど焼きます。
4
裏返してさらに３分ほど焼きます。器に盛り、塩、青海苔を振ったら出来上がりです。
