このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
50
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.5
g
炭水化物
6.0
g
糖質
4.2
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
185
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
10
mg
リン
38
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
212
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
50
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.5
g
炭水化物
6.0
g
糖質
4.2
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
185
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
10
mg
リン
38
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
212
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にんじん
-
エリンギ(細切り)
-
ごま油
-
A酒
-
Aみりん
-
Aぽん酢
-
A味噌
-
A砂糖
-
もみ海苔
-
七味とうがらし
-
白ごま
-
にんじん
-
エリンギ(細切り)
-
ごま油
-
A酒
-
Aみりん
-
Aぽん酢
-
A味噌
-
A砂糖
-
もみ海苔
-
七味とうがらし
-
白ごま

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
熱したフライパンに胡麻油を敷く。皮を剥いて細く切ったにんじん、エリンギを炒める。
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