このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
48
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
0.1
g
炭水化物
14.0
g
糖質
6.9
g
食物繊維
7.1
g
カリウム
332
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
16
mg
リン
38
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
48
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.5
g
脂質
0.1
g
炭水化物
14.0
g
糖質
6.9
g
食物繊維
7.1
g
カリウム
332
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
16
mg
リン
38
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
17
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
じゃがいも80 g
-
塩0.2 g
-
こしょう少々
-
乾燥パセリ少々
-
じゃがいも2/3個 (89 g)
-
塩0.2 g
-
こしょう0.1 g
-
乾燥パセリ0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（500w）で５分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
2
電子レンジから取り出し、そのまま数分蒸らします。
3
塩とこしょう、パセリを振り、全体を混ぜ合わせます。
