めかぶわかめと人参のさっぱりサラダ めかぶわかめと人参のさっぱりサラダ

めかぶわかめと人参のさっぱりサラダ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

めかぶわかめと人参のさっぱりサラダ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

わかめの根っこの部分がめかぶ。めかぶに含まれるアルギニン酸は高血圧予防やコレステロール値を下げるなどの働きがあります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
41 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
1.8 g
炭水化物
7.3 g
糖質
4.8 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
184 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
24 mg
リン
25 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
117 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
351 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
41 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
1.8 g
炭水化物
7.3 g
糖質
4.8 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
184 mg
カルシウム
39 mg
マグネシウム
24 mg
リン
25 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
117 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
351 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 新人参
    50 g
  • 赤玉ねぎ
    15 g
  • めかぶわかめ(生)
    30 g
  • フレンチドレッシング
    小さじ1 (5 g)
  • 新人参
    1/3本 (56 g)
  • 赤玉ねぎ
    1/8個未満 (16 g)
  • めかぶわかめ(生)
    2/3パック (30.0 g)
  • フレンチドレッシング
    5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    新人参は千切り、赤玉ねぎは縦半分に切り、繊維に直角に薄切りにして、水にさらす。
  • 2
    ボウルに新人参と水分をしっかりと絞った赤玉ねぎ、めかぶわかめ(生)を合わせ、フレンチドレッシングで和える。

  • このレシピに使われている食材について


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