枝豆と塩昆布チーズのおにぎり

栄養価(1人分)
エネルギー
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330kcal
|
たんぱく質
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10.3g
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---|---|---|---|
脂質
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7.1g
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炭水化物
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55.0g
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コレステロール
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12mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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2.9g
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カリウム
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216mg
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カルシウム
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149mg
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マグネシウム
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43mg
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リン
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221mg
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鉄
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1.4mg
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亜鉛
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1.8mg
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ビタミンA
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43µg
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ビタミンE
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0.3mg
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ビタミンB1
|
0.11mg
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ビタミンB2
|
0.11mg
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ビタミンB6
|
0.13mg
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ビタミンB12
|
0.5µg
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葉酸
|
64µg
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ビタミンC
|
4mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
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煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 |
使用量 |
買物量(目安) |
---|---|---|
枝豆
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15 g
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27 g
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チーズ(ブロック)
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15 g
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15 g
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塩昆布
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2 g
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2 g
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白炒りごま
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小さじ1 (3 g)
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3 g
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麦ご飯(押し麦2割)
|
150 g
|
150 g
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※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
手順
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1
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枝豆はゆでてさやから出します。チーズは角切りにします。
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2
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あたたかい麦ごはんに、材料をすべて混ぜあわせます。
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3
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ラップに包んで、丸く形をととのえて出来上がりです。
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栄養士のおすすめコメント
手軽に作れて見た目もかわいいおにぎりです。不足しやすい鉄やカルシウム、食物繊維が摂取できます。