このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
0.6
g
炭水化物
6.3
g
糖質
2.2
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
528
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
40
mg
リン
53
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
6900
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
54
µg
ビタミンA
220
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
253
µg
ビタミンE
1.3
mg
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
0.6
g
炭水化物
6.3
g
糖質
2.2
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
528
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
40
mg
リン
53
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
6900
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
54
µg
ビタミンA
220
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
253
µg
ビタミンE
1.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
あしたば50 g
-
刻み昆布3 g
-
いりごま小さじ1/3 (1 g)
-
★みりん風調味料2 g
-
★減塩しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
あしたば51 g
-
刻み昆布3.0 g
-
いりごま1.0 g
-
★みりん風調味料2.0 g
-
★減塩しょうゆ3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
刻み昆布は水にさらす。
2
あしたばは根元を切り落とし、熱湯で茹で長さ3～4㎝に切る。
3
あしたばと刻み昆布を合わせ、★の調味料で和え、お皿に盛り、上からいりごまをかける。
