そら豆のあっさりポタージュスープ そら豆のあっさりポタージュスープ

そら豆のあっさりポタージュスープ

  • エネルギー 139 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

そら豆のあっさりポタージュスープ

  • エネルギー 139 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

そら豆には、血管を健康に保ち脂質代謝に関係するビタミンB2や、過酸化脂質の生成を抑制するレシチンなどが含まれています。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
139 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
9.9 g
脂質
5.0 g
炭水化物
16.0 g
糖質
14.1 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
467 mg
カルシウム
148 mg
マグネシウム
38 mg
リン
215 mg
1.4 mg
亜鉛
1.2 mg
コレステロール
13 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
66 µg
ビタミンA
47 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
139 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
9.9 g
脂質
5.0 g
炭水化物
16.0 g
糖質
14.1 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
467 mg
カルシウム
148 mg
マグネシウム
38 mg
リン
215 mg
1.4 mg
亜鉛
1.2 mg
コレステロール
13 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
66 µg
ビタミンA
47 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • そら豆
  • 玉ねぎ
  • 無塩バター
  • 低脂肪牛乳
  • くるみ
  • そら豆
  • 玉ねぎ
  • 無塩バター
  • 低脂肪牛乳
  • くるみ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
そら豆は鞘から取り出し、熱湯で茹でて皮を取り除く。

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このレシピに使われている食材について


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