簡単オクラの煮浸し 簡単オクラの煮浸し

簡単オクラの煮浸し

  • エネルギー 15 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

簡単オクラの煮浸し

  • エネルギー 15 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
cookaicookさんのレシピ
30分以内

だし汁がしみた、サッパリとした一品。上品なだしの味にほっとする、食感のよいオクラの煮浸しです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
15 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.2 g
糖質
0.9 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
122 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
23 mg
リン
30 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
50 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
15 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.2 g
糖質
0.9 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
122 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
23 mg
リン
30 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
50 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • オクラ
  • 白だし
  • かつお節
  • オクラ
  • 白だし
  • かつお節

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
オクラの頭の硬いがくをむきます。全体に塩をまぶし、優しくこすってうぶ毛を取ります。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール