ピーマンレシピ全58品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 53 品

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牛肉とパプリカの甘辛炒め
190 kcal

食塩 1.4 g
uzukaji

フライパン１枚でできるお手軽レシピ。色鮮やかなパプリカはビタミンCがたっぷり。牛肉の鉄の吸収率を高めます。

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

10.2 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

41 mg

カリウム

457 mg

カルシウム

14 mg

リン

147 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

168 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

10.2 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

41 mg

カリウム

457 mg

カルシウム

14 mg

リン

147 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

168 mg

葉酸

72 µg
牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン…

材料：牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

10.2 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

41 mg

カリウム

457 mg

カルシウム

14 mg

リン

147 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

168 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

10.2 g

炭水化物

11.7 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

41 mg

カリウム

457 mg

カルシウム

14 mg

リン

147 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

168 mg

葉酸

72 µg
パプリカの彩り肉巻きお弁当にも
187 kcal

食塩 1.1 g
アールmama

豚肉でパプリカ、ピーマンを巻いてボリュームアップ。甘辛い味なのでご飯が進みます。お弁当のおかずにも◎。

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

7.9 g

炭水化物

10.6 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

53 mg

カリウム

443 mg

カルシウム

11 mg

リン

193 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

87 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

7.9 g

炭水化物

10.6 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

53 mg

カリウム

443 mg

カルシウム

11 mg

リン

193 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

87 mg

葉酸

35 µg
豚もも薄切り（脂身なし）、黄パプリカ、ピーマン、…

材料：豚もも薄切り（脂身なし）、黄パプリカ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

7.9 g

炭水化物

10.6 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

53 mg

カリウム

443 mg

カルシウム

11 mg

リン

193 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

87 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

7.9 g

炭水化物

10.6 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

53 mg

カリウム

443 mg

カルシウム

11 mg

リン

193 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

87 mg

葉酸

35 µg
鶏むね肉でチンジャオロース風
144 kcal

食塩 0.9 g
moj

下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg
鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ、サラダ油、…

材料：鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

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エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg