絹豆腐レシピ全69品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 43 品

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究極のにら豆腐
126 kcal

食塩 0.9 g
まめ丸はは

豆腐とにらがあれば手軽にさっと作れます。豆腐の水分で味が薄まらないよう、しっかりと水きりするのがポイントです。

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

127 mg

リン

135 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

127 mg

リン

135 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

45 µg
絹ごし豆腐、にら、しょうゆ、サラダ油、かつお節

材料：絹ごし豆腐、にら、しょうゆ、サラダ油…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

127 mg

リン

135 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

45 µg

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126 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

8.4 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

127 mg

リン

135 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

45 µg
豆腐入り卵のとろとろあんかけ
122 kcal

食塩 1.1 g
ラビー

豆腐と卵とあんでとろとろのやさしい食感に。紅しょうがやねぎが味のアクセントになっています。

エネルギー

122 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

60 mg

リン

132 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

122 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

60 mg

リン

132 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

42 µg
卵（Mサイズ）、しょうゆ（卵用）、絹ごし豆腐、し…

材料：卵（Mサイズ）、しょうゆ（卵用）、絹…

糖尿病

シニア

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エネルギー

122 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

60 mg

リン

132 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

42 µg

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122 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

4.9 g

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1.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

60 mg

リン

132 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

42 µg
塩こんぶで簡単美味ヘルシー豆腐サラダ
89 kcal

食塩 0.8 g
さとみわ

塩昆布で味わう豆腐サラダ。手軽で、おつまみにもお勧め。塩昆布はそのままいただくだけでなく、調味料としても使えます。

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

4.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

435 mg

カルシウム

117 mg

リン

113 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

45 µg

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89 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

4.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

435 mg

カルシウム

117 mg

リン

113 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

14 mg

葉酸

45 µg
絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス、塩こんぶ

材料：絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス…

糖尿病

高血圧

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0.8 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

4.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

435 mg

カルシウム

117 mg

リン

113 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

14 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

4.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

4.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

435 mg

カルシウム

117 mg

リン

113 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

14 mg

葉酸

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