絹豆腐レシピ全69品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 43 品

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おうち麻婆豆腐
177 kcal

食塩 1.2 g
HIROマンマ

麻婆豆腐の素を使わずに、簡単に作れる麻婆豆腐です。豆腐を電子レンジで水きりすることで、味が染み込みやすくなります。

エネルギー

177 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

92 mg

リン

137 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

177 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

92 mg

リン

137 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

39 µg
絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうが、にんにく…

材料：絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょう…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

177 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

92 mg

リン

137 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

177 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.5 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

30 mg

カリウム

367 mg

カルシウム

92 mg

リン

137 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

39 µg
少ない調味料で本格麻婆豆腐
209 kcal

食塩 1.2 g
スガシカコ

少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…

材料：絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

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209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
豆腐入り卵のとろとろあんかけ
122 kcal

食塩 1.1 g
ラビー

豆腐と卵とあんでとろとろのやさしい食感に。紅しょうがやねぎが味のアクセントになっています。

エネルギー

122 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

60 mg

リン

132 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

122 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

60 mg

リン

132 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

42 µg
卵（Mサイズ）、しょうゆ（卵用）、絹ごし豆腐、し…

材料：卵（Mサイズ）、しょうゆ（卵用）、絹…

糖尿病

シニア

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エネルギー

122 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

60 mg

リン

132 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

122 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.0 g

脂質

7.6 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

185 mg

カリウム

191 mg

カルシウム

60 mg

リン

132 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

42 µg