サラダレシピ全349品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 54 品

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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
152 kcal

食塩 1.0 g
カヌレ３１４

豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

6.3 g

炭水化物

13.1 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

40 mg

カリウム

545 mg

カルシウム

21 mg

リン

163 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

6.3 g

炭水化物

13.1 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

40 mg

カリウム

545 mg

カルシウム

21 mg

リン

163 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

31 µg
豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがいも、にんじん…

材料：豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがい…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

6.3 g

炭水化物

13.1 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

40 mg

カリウム

545 mg

カルシウム

21 mg

リン

163 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

6.3 g

炭水化物

13.1 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

40 mg

カリウム

545 mg

カルシウム

21 mg

リン

163 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

31 µg
カオマンガイ風チキンライス
356 kcal

食塩 1.8 g
おいしい健康

レンジで作る、お手軽カオマンガイ。ポイントはサラダチキンのパックに入ったスープを残さず使い、ご飯に旨味をうつすことです。

エネルギー

356 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

28.4 g

脂質

1.4 g

炭水化物

59.7 g

糖質

56.7 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

16 mg

リン

76 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

356 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

28.4 g

脂質

1.4 g

炭水化物

59.7 g

糖質

56.7 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

16 mg

リン

76 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg
サラダチキン、ご飯、しょうが（薄切り）、Aしょう…

材料：サラダチキン、ご飯、しょうが（薄切り…

女性の美容

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エネルギー

356 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

28.4 g

脂質

1.4 g

炭水化物

59.7 g

糖質

56.7 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

16 mg

リン

76 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

356 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

28.4 g

脂質

1.4 g

炭水化物

59.7 g

糖質

56.7 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

16 mg

リン

76 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

21 µg
鰆とグレープフルーツのサラダ
256 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

鰆と2色のグレープフルーツの彩り鮮やかなサラダです。鰆は良質のたんぱく質や、DHAやEPAが豊富です。

エネルギー

256 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

21 mg

リン

187 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

256 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

21 mg

リン

187 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

15 µg
さわら、Ａ塩、Ａこしょう、Ａ酒、強力粉、パセリ（…

材料：さわら、Ａ塩、Ａこしょう、Ａ酒、強力…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

256 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

21 mg

リン

187 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

256 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

17.8 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

48 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

21 mg

リン

187 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

5.6 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

15 µg
電子レンジでしっとりサラダポーク
278 kcal

食塩 1.1 g
小林まさみ

ヨーグルトを豚肉にまぶすことで肉の保水性が高まり、しっとりジューシーな食感に。おもてなしにも喜ばれます。

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

21.0 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

62 mg

カリウム

364 mg

カルシウム

19 mg

リン

195 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

21.0 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

62 mg

カリウム

364 mg

カルシウム

19 mg

リン

195 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

11 µg
豚ロース肉（とんかつ用）、黄パプリカ、ベビーリー…

材料：豚ロース肉（とんかつ用）、黄パプリカ…

高血圧

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エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

21.0 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

62 mg

カリウム

364 mg

カルシウム

19 mg

リン

195 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

21.0 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

62 mg

カリウム

364 mg

カルシウム

19 mg

リン

195 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

11 µg