煮物レシピ全114品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 53 品

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そら豆と鶏肉のトマト煮込み
201 kcal

食塩 1.2 g
KT121

ホクホクのそら豆とトマトが好相性。鮮度が低下しやすいそら豆は、購入後できるだけ早く調理し、旬のおいしさを楽しみましょう。

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

20.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

19.5 g

糖質

15.4 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

61 mg

カリウム

891 mg

カルシウム

38 mg

リン

301 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

108 µg

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

20.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

19.5 g

糖質

15.4 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

61 mg

カリウム

891 mg

カルシウム

38 mg

リン

301 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

108 µg
鶏もも肉（皮なし）、そら豆(むき実)、玉ねぎ、に…

材料：鶏もも肉（皮なし）、そら豆(むき実)…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

20.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

19.5 g

糖質

15.4 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

61 mg

カリウム

891 mg

カルシウム

38 mg

リン

301 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

108 µg

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

20.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

19.5 g

糖質

15.4 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

61 mg

カリウム

891 mg

カルシウム

38 mg

リン

301 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

108 µg
小松菜と豚肉のクリーム煮
229 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康　管理栄養士

フライパンひとつでできて簡単。コクを出すために隠し味にみそを入れるのがポイントです。

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

12.9 g

炭水化物

16.1 g

糖質

12.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

54 mg

カリウム

921 mg

カルシウム

261 mg

リン

282 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

112 µg

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

12.9 g

炭水化物

16.1 g

糖質

12.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

54 mg

カリウム

921 mg

カルシウム

261 mg

リン

282 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

112 µg
豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松菜、バター、…

材料：豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

12.9 g

炭水化物

16.1 g

糖質

12.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

54 mg

カリウム

921 mg

カルシウム

261 mg

リン

282 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

112 µg

エネルギー

229 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

12.9 g

炭水化物

16.1 g

糖質

12.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

54 mg

カリウム

921 mg

カルシウム

261 mg

リン

282 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

112 µg
帆立と白菜のオイスターソース煮込み
158 kcal

食塩 1.6 g
庭乃桃

帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり！とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。

エネルギー

158 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

5.3 g

炭水化物

15.5 g

糖質

13.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

31 mg

カリウム

473 mg

カルシウム

64 mg

リン

201 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

10.9 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

119 µg

エネルギー

158 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

5.3 g

炭水化物

15.5 g

糖質

13.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

31 mg

カリウム

473 mg

カルシウム

64 mg

リン

201 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

10.9 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

119 µg
ほたて（水煮）、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…

材料：ほたて（水煮）、酒、白菜、干ししいた…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

158 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

5.3 g

炭水化物

15.5 g

糖質

13.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

31 mg

カリウム

473 mg

カルシウム

64 mg

リン

201 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

10.9 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

119 µg

エネルギー

158 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

5.3 g

炭水化物

15.5 g

糖質

13.4 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

31 mg

カリウム

473 mg

カルシウム

64 mg

リン

201 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

10.9 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

119 µg