きゅうりレシピ全128品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 44 品

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魚を食べようもりもり鰹の和風サラダ
152 kcal

食塩 1.0 g
朝まと

風味豊かな薬味でかつおを味わいます。せん切りの野菜をたっぷり加えた、食べごたえのある一品です。

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

6.9 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

49 mg

リン

224 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

6.3 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

6.9 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

49 mg

リン

224 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

6.3 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

33 µg
かつおのたたき（柵）、大根、きゅうり、にんじん、…

材料：かつおのたたき（柵）、大根、きゅうり…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

6.9 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

49 mg

リン

224 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

6.3 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

6.9 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

49 mg

リン

224 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

6.3 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

33 µg
塩分控えめ　冷汁
395 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚です

エネルギー

395 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

22.7 g

脂質

9.2 g

炭水化物

60.2 g

糖質

56.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

144 mg

リン

324 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

395 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

22.7 g

脂質

9.2 g

炭水化物

60.2 g

糖質

56.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

144 mg

リン

324 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg
鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…

材料：鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

395 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

22.7 g

脂質

9.2 g

炭水化物

60.2 g

糖質

56.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

144 mg

リン

324 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

395 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

22.7 g

脂質

9.2 g

炭水化物

60.2 g

糖質

56.1 g

食物繊維

4.1 g

コレステロール

54 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

144 mg

リン

324 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg
さば缶で簡単冷汁
188 kcal

食塩 1.8 g
おいしい健康

干物を使って作ることが多い冷汁を、さば缶を使うことで減塩しつつ時短に。たっぷりの薬味でさっぱりといただけます。

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

11.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

65 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

283 mg

リン

214 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

11.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

65 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

283 mg

リン

214 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

39 µg
さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、みょうが、青…

材料：さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

188 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

11.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

65 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

283 mg

リン

214 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

11.4 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

65 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

283 mg

リン

214 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

39 µg
さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ
205 kcal

食塩 1.1 g
簡単手抜きママ

さば水煮缶を使って、あえるだけのお手軽レシピ。豆板醤がピリっとアクセントになり、食べごたえばっちりです。

エネルギー

205 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

13.1 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

67 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

270 mg

リン

200 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

8.8 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

205 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

13.1 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

67 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

270 mg

リン

200 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

8.8 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

38 µg
さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、カットわかめ…

材料：さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

205 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

13.1 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

67 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

270 mg

リン

200 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

8.8 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

205 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

13.1 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

67 mg

カリウム

431 mg

カルシウム

270 mg

リン

200 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

8.8 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

38 µg