きのこレシピ全391品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 224 品

23 / 23

新着順人気順

鶏むね肉でチンジャオロース風
144 kcal

食塩 0.9 g
moj

下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg
鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ、サラダ油、…

材料：鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

1697

お気に入り
エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg
まいたけサンド
175 kcal

食塩 0.9 g
ラビー

まいたけが主役の食べごたえの満点サンドイッチです。粒マスタードや粗びき黒こしょうがピリッとアクセントに。

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

30.9 g

糖質

27.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

30.9 g

糖質

27.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

39 µg
コッペパン、まいたけ、にんじん、オリーブ油、塩、…

材料：コッペパン、まいたけ、にんじん、オリ…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

135

お気に入り
エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

30.9 g

糖質

27.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

30.9 g

糖質

27.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

39 µg
鶏むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ
135 kcal

食塩 1.2 g
京ん家

しっとりむね肉に、しめじの旨味と柚子胡椒の香りの熱々のあんを、とろーり。あっさりしたものを食べたい時にピッタリです。

エネルギー

135 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

3.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

8.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

51 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

14 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

135 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

3.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

8.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

51 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

14 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

23 µg
鶏むね肉（皮なし）、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、サラ…

材料：鶏むね肉（皮なし）、玉ねぎ、しめじ、…

糖尿病

シニア

脂質異常症

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

672

お気に入り
エネルギー

135 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

3.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

8.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

51 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

14 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

135 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

3.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

8.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

51 mg

カリウム

401 mg

カルシウム

14 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

23 µg
鱈の和風彩り野菜あんかけ
153 kcal

食塩 1.5 g
oldice

たらは味が淡泊で、身はほぐれやすく、お年寄りでも食べやすい魚です。きのこあんは噛み切りやすい舞茸を使いました。

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

4.3 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

35 mg

リン

216 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

4.3 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

35 mg

リン

216 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg
たら（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、…

材料：たら（切り身）、塩、こしょう、片栗粉…

シニア

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

449

お気に入り
エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

4.3 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

35 mg

リン

216 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

4.3 g

炭水化物

12.5 g

糖質

10.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

47 mg

カリウム

438 mg

カルシウム

35 mg

リン

216 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

25 µg