豆腐レシピ全278品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 153 品

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魚嫌いにもおすすめフィッシュナゲット
244 kcal

食塩 1.0 g
河埜玲子

サバは栄養の宝庫！脳血栓や心筋梗塞を予防するDHA、EPAだけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDも豊富です

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

12.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

18.9 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

70 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

147 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

4.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

12.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

18.9 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

70 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

147 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

4.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg
さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ（みじん切り）、A …

材料：さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ（みじん…

シニア

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エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

12.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

18.9 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

70 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

147 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

4.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

12.4 g

炭水化物

21.0 g

糖質

18.9 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

70 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

147 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

4.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg
豆腐の卵とじ
170 kcal

食塩 1.3 g
えみんちゅ＊

フライパン１つで作れるお手軽レシピ。豆腐に片栗粉をまぶして焼くので、豆腐に煮汁がしっかりと絡みます。

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg
絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、…

材料：絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…

糖尿病

シニア

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エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg
豆腐とたらのふわふわつくね
89 kcal

食塩 1.0 g
キョク

油を使わずにできる、ヘルシーなおつまみです。ふわふわっとした軽い食感についついお箸が進みます。

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

3.7 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

24 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

83 mg

リン

138 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

3.7 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

24 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

83 mg

リン

138 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
木綿豆腐、塩だら（切り身）、ぽん酢しょうゆ、青じ…

材料：木綿豆腐、塩だら（切り身）、ぽん酢し…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

89 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

3.7 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

24 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

83 mg

リン

138 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

3.7 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

24 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

83 mg

リン

138 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg