大根レシピ全197品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 104 品

11 / 11

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オーブントースターで簡単厚揚げステーキ
204 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。

エネルギー

204 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

11.7 g

炭水化物

13.4 g

糖質

8.3 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

615 mg

カルシウム

265 mg

リン

252 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

109 µg

エネルギー

204 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

11.7 g

炭水化物

13.4 g

糖質

8.3 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

615 mg

カルシウム

265 mg

リン

252 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

109 µg
厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ（小口切…

材料：厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

204 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

11.7 g

炭水化物

13.4 g

糖質

8.3 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

615 mg

カルシウム

265 mg

リン

252 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

109 µg

エネルギー

204 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

11.7 g

炭水化物

13.4 g

糖質

8.3 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

615 mg

カルシウム

265 mg

リン

252 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

109 µg
シーフードミックスで手軽に具沢山クッパ
284 kcal

食塩 2.5 g
おいしい健康

食べ応え満点の具沢山スープご飯。シーフードミックスで手軽に作れます。キムチを混ぜて、辛さを調整しながら召し上がれ。

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

5.9 g

炭水化物

37.3 g

糖質

31.5 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

298 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

90 mg

リン

161 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

5.9 g

炭水化物

37.3 g

糖質

31.5 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

298 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

90 mg

リン

161 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

79 µg
シーフードミックス、卵（Mサイズ）、大根、長ねぎ…

材料：シーフードミックス、卵（Mサイズ）、…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

284 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

5.9 g

炭水化物

37.3 g

糖質

31.5 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

298 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

90 mg

リン

161 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

5.9 g

炭水化物

37.3 g

糖質

31.5 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

298 mg

カリウム

558 mg

カルシウム

90 mg

リン

161 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

79 µg
鮭の照り焼き
145 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

鮭に薄く小麦粉をまぶすことで、少ない調味料でもしっかりと絡まります。皮面をパリッと焼けば、皮までおいしくいただけますよ。

エネルギー

145 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

5.0 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

32 mg

リン

186 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

145 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

5.0 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

32 mg

リン

186 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg
鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、み…

材料：鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

145 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

5.0 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

32 mg

リン

186 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

145 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

5.0 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

32 mg

リン

186 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

26 µg
しらすと大根おろしのっけご飯
262 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

大根には消化を助けてくれる消化酵素が含まれるので遅くなった日にもおすすめの一品です。

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

0.8 g

炭水化物

60.2 g

糖質

55.2 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

25 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

68 mg

リン

118 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

0.8 g

炭水化物

60.2 g

糖質

55.2 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

25 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

68 mg

リン

118 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

31 µg
ご飯、大根おろし、しらす干し、三つ葉（お好みで）…

材料：ご飯、大根おろし、しらす干し、三つ葉…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

262 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

0.8 g

炭水化物

60.2 g

糖質

55.2 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

25 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

68 mg

リン

118 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

0.8 g

炭水化物

60.2 g

糖質

55.2 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

25 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

68 mg

リン

118 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

31 µg