里芋レシピ全43品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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里いもと豚肉の甘辛煮
208 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

里いものねっとりとした食感がおいしい煮物です。照りが出るまで煮汁を煮詰めて、ご飯のすすむ甘辛味に仕上げます。

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、片栗粉、水、…

材料：豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、…

脂質異常症

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エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
里いもの油揚げ包み焼き
190 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

他のいもに比べて糖質が少なめの里いもと甘めのみそがたまらない一皿。食べごたえもしっかりとあり、お弁当にもおすすめです。

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

583 mg

カルシウム

138 mg

リン

178 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

583 mg

カルシウム

138 mg

リン

178 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg
里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白すりごま、みそ…

材料：里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白す…

糖尿病

シニア

簡単・手軽

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エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

583 mg

カルシウム

138 mg

リン

178 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

12.1 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.3 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

583 mg

カルシウム

138 mg

リン

178 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

38 µg
里芋とツナのマヨネーズ焼き
211 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

そのままでもやわらかい里芋ですが、少し手間を加えて、飲み込みやすさと栄養価をアップしました。

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

17.5 g

炭水化物

10.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

31 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

45 mg

リン

95 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

17.5 g

炭水化物

10.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

31 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

45 mg

リン

95 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

39 µg
冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、Aツナ油漬（軽…

材料：冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、A…

シニア

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エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

17.5 g

炭水化物

10.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

31 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

45 mg

リン

95 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

17.5 g

炭水化物

10.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

5.9 g

コレステロール

31 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

45 mg

リン

95 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

39 µg