ピーマンレシピ全94品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 33 品

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ピーマンと豚肉の塩レモン炒め
191 kcal

食塩 0.9 g
しんがし畑

豚肉はカリッと炒め、ピーマンはさっと炒めるのがポイント。酸味を効かせることで塩分控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

37 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

10 mg

リン

122 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

37 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

10 mg

リン

122 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

17 µg
ピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ油、A、酒、…

材料：ピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ…

高血圧

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エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

37 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

10 mg

リン

122 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

37 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

10 mg

リン

122 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

17 µg
かじきとピーマンのぽん酢炒め
169 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康　管理栄養士

かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

50 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

9 mg

リン

202 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

50 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

9 mg

リン

202 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

16 µg
かじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…

材料：かじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

50 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

9 mg

リン

202 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

50 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

9 mg

リン

202 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

16 µg
鶏むね肉でチンジャオロース風
144 kcal

食塩 0.9 g
moj

下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg
鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ、サラダ油、…

材料：鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

144 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

4.6 g

炭水化物

6.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

8 mg

リン

204 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

21 µg