大根レシピ全148品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 42 品

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鯖の塩焼き大根おろし添え
141 kcal

食塩 0.8 g
糖尿病患者さんのための献立集

鯖は身が傷みやすいので、鮮度の良いものを選びましょう。酒と塩をふってしばらくおき、ふっくらおいしく焼き上げます。

エネルギー

141 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

10.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

14 mg

リン

140 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

141 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

10.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

14 mg

リン

140 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg
鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ

材料：鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

141 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

10.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

14 mg

リン

140 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

141 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

10.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

293 mg

カルシウム

14 mg

リン

140 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

20 µg
簡単！さばのみぞれ煮
218 kcal

食塩 0.8 g
舞武クラブ

揚げることでさばの臭みを抑えます。甘辛いたれが絡まったさばと、大根おろしの相性は抜群。ご飯がすすむ一品です。

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg
ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、A水、A醤油…

材料：ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、…

シニア

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218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

16.8 g

脂質

17.5 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

11 mg

リン

185 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

17 µg