ピーマンレシピ全94品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 33 品

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砂ずりとピーマンの炒めもの梅肉添え
93 kcal

食塩 1.0 g
harapecoci

砂肝には、鉄分とビタミンB12が豊富、貧血原因の一つである鉄欠乏症を補う働きがあります。

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

140 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

15 mg

リン

106 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

140 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

15 mg

リン

106 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

33 µg
砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グレープシード…

材料：砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

93 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

140 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

15 mg

リン

106 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

3.4 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

140 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

15 mg

リン

106 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

33 µg
豚バラ肉とピーマンのこってり甘辛みそ炒め
277 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

カリッと香ばしく、さらにちょっと甘めのみそ味の豚肉はご飯にもぴったり。調味料を入れるときは、焦げないように必ず弱火で。

エネルギー

277 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

20.8 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

35 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

19 mg

リン

94 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

58 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

277 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

20.8 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

35 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

19 mg

リン

94 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

58 mg

葉酸

27 µg
豚バラ肉（薄切り）、ピーマン、片栗粉、七味とうが…

材料：豚バラ肉（薄切り）、ピーマン、片栗粉…

高血圧

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エネルギー

277 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

20.8 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

35 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

19 mg

リン

94 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

58 mg

葉酸

27 µg

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277 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

20.8 g

炭水化物

14.1 g

糖質

11.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

35 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

19 mg

リン

94 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

58 mg

葉酸

27 µg
ピーマンとお豆腐のチャンプルー
97 kcal

食塩 0.8 g
河埜玲子

ピーマンと豆腐があればすぐに作れるスピードメニュー。忙しい朝やあと一品欲しいという時におすすめです。

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

72 mg

リン

87 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

72 mg

リン

87 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

23 µg
木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、しょうゆ、みり…

材料：木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、し…

糖尿病

高血圧

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97 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

72 mg

リン

87 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

23 µg

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97 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.2 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

72 mg

リン

87 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

23 µg