ピーマンレシピ全95品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 34 品

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簡単鶏もも肉焼き鳥風
134 kcal

食塩 0.9 g
うさぎmam

とろみがついた焼き鳥風のタレがしっかり絡んで、減塩でも物足りなさを感じません。お弁当にもおすすめです。

エネルギー

134 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

5.8 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

66 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

17 mg

リン

162 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

134 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

5.8 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

66 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

17 mg

リン

162 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

32 µg
鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ピーマン、サラダ油、…

材料：鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ピーマン…

糖尿病

高血圧

おすすめ厳選

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エネルギー

134 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

5.8 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

66 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

17 mg

リン

162 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

134 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.2 g

脂質

5.8 g

炭水化物

6.4 g

糖質

5.3 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

66 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

17 mg

リン

162 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

32 µg
鶏ささ身とピーマンの炒めもの
105 kcal

食塩 0.6 g
かたかたこ

高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上げます。

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

40 mg

カリウム

320 mg

カルシウム

19 mg

リン

162 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

40 mg

カリウム

320 mg

カルシウム

19 mg

リン

162 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

19 µg
鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、白ごま、…

材料：鶏ささ身、ピーマン、酒、片栗粉、ごま…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

40 mg

カリウム

320 mg

カルシウム

19 mg

リン

162 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

105 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

40 mg

カリウム

320 mg

カルシウム

19 mg

リン

162 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

19 µg
ピーマンと豚肉の塩レモン炒め
191 kcal

食塩 0.9 g
しんがし畑

豚肉はカリッと炒め、ピーマンはさっと炒めるのがポイント。酸味を効かせることで塩分控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

37 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

10 mg

リン

122 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

37 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

10 mg

リン

122 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

17 µg
ピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ油、A、酒、…

材料：ピーマン、豚ロース薄切り肉、オリーブ…

高血圧

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エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

37 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

10 mg

リン

122 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

4.2 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

37 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

10 mg

リン

122 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

17 µg
豚ロースで簡単！チンジャオロース
190 kcal

食塩 1.2 g
バカゾク

定番のチンジャオロース。豚ロースを使うことでエネルギーをカットすることができます。

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

11.8 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

31 mg

カリウム

595 mg

カルシウム

18 mg

リン

149 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

11.8 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

31 mg

カリウム

595 mg

カルシウム

18 mg

リン

149 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

53 µg
豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油、塩、酒、混…

材料：豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

11.8 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

31 mg

カリウム

595 mg

カルシウム

18 mg

リン

149 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

190 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.9 g

脂質

11.8 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

31 mg

カリウム

595 mg

カルシウム

18 mg

リン

149 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

53 µg