絹豆腐レシピ全241品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 104 品

11 / 11

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納豆のやわらか豆腐グラタン
300 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

豆腐で作るソースにはマヨネーズを加え、コクを出しました。中の納豆は甘味やうま味が増し、表面の納豆は香ばしい味わいです。

エネルギー

300 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

17.5 g

炭水化物

20.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

243 mg

リン

320 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

135 µg

エネルギー

300 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

17.5 g

炭水化物

20.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

243 mg

リン

320 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

135 µg
絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ（３倍濃縮）、…

材料：絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ（…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

300 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

17.5 g

炭水化物

20.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

243 mg

リン

320 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

135 µg

エネルギー

300 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

17.5 g

炭水化物

20.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

243 mg

リン

320 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

135 µg
とろっとろむね肉のスタミナとんこつ風鍋
255 kcal

食塩 1.7 g
鈴木美鈴

豚骨風味のコクあり鍋！キャベツ、豆腐との味の相性はバッチリ。鉄の生成に役立つビタミンB６、葉酸が豊富に含まれます。

エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

26.1 g

脂質

10.4 g

炭水化物

17.8 g

糖質

14.1 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

65 mg

カリウム

875 mg

カルシウム

245 mg

リン

353 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

131 µg

エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

26.1 g

脂質

10.4 g

炭水化物

17.8 g

糖質

14.1 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

65 mg

カリウム

875 mg

カルシウム

245 mg

リン

353 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

131 µg
鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、絹ごし豆腐、油揚…

材料：鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、絹ご…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

26.1 g

脂質

10.4 g

炭水化物

17.8 g

糖質

14.1 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

65 mg

カリウム

875 mg

カルシウム

245 mg

リン

353 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

131 µg

エネルギー

255 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

26.1 g

脂質

10.4 g

炭水化物

17.8 g

糖質

14.1 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

65 mg

カリウム

875 mg

カルシウム

245 mg

リン

353 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

131 µg
大根ミックスで野菜たっぷり湯豆腐
192 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

野菜がしっかり食べられて体が温まる湯豆腐。スーパーやコンビニで手軽に購入できる大根ミックスを使えばさっと作れます。

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

11.6 g

炭水化物

12.7 g

糖質

8.8 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

536 mg

カルシウム

284 mg

リン

206 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

11.6 g

炭水化物

12.7 g

糖質

8.8 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

536 mg

カルシウム

284 mg

リン

206 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

70 µg
絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、ごまだれ、白…

材料：絹ごし豆腐、大根ミックス、昆布、水、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

11.6 g

炭水化物

12.7 g

糖質

8.8 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

536 mg

カルシウム

284 mg

リン

206 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

11.6 g

炭水化物

12.7 g

糖質

8.8 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

536 mg

カルシウム

284 mg

リン

206 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

70 µg
豆腐とさば缶のスタミナ煮
238 kcal

食塩 1.6 g
小林まさみ

さば缶は保存がきき、たんぱく質やカルシウムが補えるなど栄養面でも優秀な食材。にんにく、ごま油の香りで食欲をそそります。

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

22.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

7.8 g

糖質

5.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

63 mg

カリウム

623 mg

カルシウム

296 mg

リン

235 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

9.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

22.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

7.8 g

糖質

5.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

63 mg

カリウム

623 mg

カルシウム

296 mg

リン

235 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

9.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

74 µg
絹ごし豆腐、さば水煮缶（汁含む）、にら、にんにく…

材料：絹ごし豆腐、さば水煮缶（汁含む）、に…

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

22.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

7.8 g

糖質

5.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

63 mg

カリウム

623 mg

カルシウム

296 mg

リン

235 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

9.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

22.2 g

脂質

13.7 g

炭水化物

7.8 g

糖質

5.4 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

63 mg

カリウム

623 mg

カルシウム

296 mg

リン

235 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

9.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

74 µg