絹豆腐レシピ全241品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 104 品

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豆腐でなんちゃってカルボナーラ
425 kcal

食塩 2.3 g
みほちゃん

生クリームや卵の代わりに豆腐を使ってエネルギーをカット。たっぷりかけた黒こしょうと豆腐のコクで満足できる味わいです。

エネルギー

425 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

67.7 g

糖質

60.8 g

食物繊維

6.9 g

コレステロール

9 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

159 mg

リン

260 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

425 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

67.7 g

糖質

60.8 g

食物繊維

6.9 g

コレステロール

9 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

159 mg

リン

260 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

75 µg
スパゲッティ（乾）、絹ごし豆腐、キャベツ、ベーコ…

材料：スパゲッティ（乾）、絹ごし豆腐、キャ…

麺

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エネルギー

425 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

67.7 g

糖質

60.8 g

食物繊維

6.9 g

コレステロール

9 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

159 mg

リン

260 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

37 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

425 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

67.7 g

糖質

60.8 g

食物繊維

6.9 g

コレステロール

9 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

159 mg

リン

260 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

75 µg
納豆のやわらか豆腐グラタン
300 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

豆腐で作るソースにはマヨネーズを加え、コクを出しました。中の納豆は甘味やうま味が増し、表面の納豆は香ばしい味わいです。

エネルギー

300 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

17.5 g

炭水化物

20.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

243 mg

リン

320 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

135 µg

エネルギー

300 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

17.5 g

炭水化物

20.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

243 mg

リン

320 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

135 µg
絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ（３倍濃縮）、…

材料：絹ごし豆腐、納豆、長ねぎ、めんつゆ（…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

300 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

17.5 g

炭水化物

20.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

243 mg

リン

320 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

135 µg

エネルギー

300 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

17.5 g

炭水化物

20.7 g

糖質

13.1 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

243 mg

リン

320 mg

鉄

3.9 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

135 µg
牡蠣の土手鍋
306 kcal

食塩 3.8 g
クッキングSパパ

土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。

エネルギー

306 kcal

食塩相当量

3.8 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

4.9 g

炭水化物

54.1 g

糖質

46.4 g

食物繊維

7.7 g

コレステロール

23 mg

カリウム

1042 mg

カルシウム

212 mg

リン

254 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

9.6 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

13.8 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

196 µg

エネルギー

306 kcal

食塩相当量

3.8 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

4.9 g

炭水化物

54.1 g

糖質

46.4 g

食物繊維

7.7 g

コレステロール

23 mg

カリウム

1042 mg

カルシウム

212 mg

リン

254 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

9.6 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

13.8 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

196 µg
かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…

材料：かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

306 kcal

食塩相当量

3.8 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

4.9 g

炭水化物

54.1 g

糖質

46.4 g

食物繊維

7.7 g

コレステロール

23 mg

カリウム

1042 mg

カルシウム

212 mg

リン

254 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

9.6 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

13.8 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

196 µg

エネルギー

306 kcal

食塩相当量

3.8 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

4.9 g

炭水化物

54.1 g

糖質

46.4 g

食物繊維

7.7 g

コレステロール

23 mg

カリウム

1042 mg

カルシウム

212 mg

リン

254 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

9.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

13.8 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

196 µg
キムチ鍋
240 kcal

食塩 2.9 g
meg115

低カロリーで食物繊維がたっぷり！発酵食品のキムチや味噌とともに腸内環境を整えます。

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

9.7 g

炭水化物

20.4 g

糖質

12.5 g

食物繊維

7.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

1151 mg

カルシウム

122 mg

リン

299 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

110 µg

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

9.7 g

炭水化物

20.4 g

糖質

12.5 g

食物繊維

7.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

1151 mg

カルシウム

122 mg

リン

299 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

110 µg
白菜キムチ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、絹ごし豆…

材料：白菜キムチ、豚もも薄切り肉（脂身なし…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

240 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

9.7 g

炭水化物

20.4 g

糖質

12.5 g

食物繊維

7.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

1151 mg

カルシウム

122 mg

リン

299 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

110 µg

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

9.7 g

炭水化物

20.4 g

糖質

12.5 g

食物繊維

7.9 g

コレステロール

33 mg

カリウム

1151 mg

カルシウム

122 mg

リン

299 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

110 µg