ゴーヤレシピ全51品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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豚肉とゴーヤーのカレーチャンプルー
280 kcal

食塩 1.5 g
堤人美

カレー粉としょうがの風味で仕上げたチャンプルー。ゴーヤーの苦味が苦手な方でもカレー風味で食べやすい一品です。

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.5 g

脂質

18.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

221 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

115 mg

リン

288 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.5 g

脂質

18.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

221 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

115 mg

リン

288 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

73 µg
木綿豆腐、小麦粉、豚もも薄切り肉、塩（豚肉用）、…

材料：木綿豆腐、小麦粉、豚もも薄切り肉、塩…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.5 g

脂質

18.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

221 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

115 mg

リン

288 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

23.5 g

脂質

18.2 g

炭水化物

6.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

221 mg

カリウム

517 mg

カルシウム

115 mg

リン

288 mg

鉄

3.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

73 µg
ゴーヤチャンプルーどんぶり
649 kcal

食塩 2.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

夏バテ予防におすすめ！栄養満点どんぶり！たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。

エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg
ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…

材料：ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…

女性の美容

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エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg

エネルギー

649 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

24.5 g

脂質

34.3 g

炭水化物

67.4 g

糖質

60.1 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

223 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

110 mg

リン

299 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

79 µg
活力アップ！鰻入り夏サラダどんぶり
597 kcal

食塩 2.0 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

こってりとした鰻が野菜と一緒にさっぱり食べられて、副菜に蒲焼のたれを使うことで全体の味もまとまります。

エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg
ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味スクランブルエ…

材料：ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味ス…

シニア

女性の美容

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エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg