たけのこレシピ全105品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 64 品

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農家のレシピピーマンのチンジャオ炒め
129 kcal

食塩 1.4 g
FarmersK

鶏むね肉を使用した、さっぱりとした青椒肉絲。鶏肉は皮を除いて、さらに脂質をカット。抗酸化ビタミンA、C、Eが豊富です。

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

5.2 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

36 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

19 mg

リン

153 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

5.2 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

36 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

19 mg

リン

153 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

47 µg
鶏むね肉（皮なし）、たけのこ水煮、ピーマン、赤パ…

材料：鶏むね肉（皮なし）、たけのこ水煮、ピ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

5.2 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

36 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

19 mg

リン

153 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

129 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

5.2 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

36 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

19 mg

リン

153 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

47 µg
トースターで揚げない春巻き
210 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康　管理栄養士

基本の春巻きを揚げずにトースターで焼き、脂質を抑えました。揚げ油を使わないので、後片付けが簡単なのも嬉しいポイントです。

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

24.7 g

糖質

23.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

27 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

16 mg

リン

107 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

24.7 g

糖質

23.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

27 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

16 mg

リン

107 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
春巻きの皮（１人２枚）、ごま油（炒め油）、サラダ…

材料：春巻きの皮（１人２枚）、ごま油（炒め…

糖尿病

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エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

24.7 g

糖質

23.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

27 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

16 mg

リン

107 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

7.7 g

炭水化物

24.7 g

糖質

23.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

27 mg

カリウム

274 mg

カルシウム

16 mg

リン

107 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
たけのこと鶏肉の梅肉蒸し
103 kcal

食塩 0.9 g
ぼのつま

たけのこは独特な歯ざわりが楽しめ、鶏肉に片栗粉をまぶして調理するのでツルっとした食感になり２つの食感が楽しめます。

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

43 mg

カリウム

493 mg

カルシウム

12 mg

リン

184 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

43 mg

カリウム

493 mg

カルシウム

12 mg

リン

184 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

37 µg
鶏むね肉（皮なし）、ゆでたけのこ、しめじ、Ａ塩こ…

材料：鶏むね肉（皮なし）、ゆでたけのこ、し…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

43 mg

カリウム

493 mg

カルシウム

12 mg

リン

184 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.4 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

43 mg

カリウム

493 mg

カルシウム

12 mg

リン

184 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

37 µg
筍の豚肉巻き焼き柚子胡椒で
191 kcal

食塩 0.8 g
ruruchirin

たけのこを豚肉で巻いて焼くだけ！噛みごたえのあるたけのこは、咀嚼回数が増え、食事の満足度アップにも役立ちます。

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

11.1 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

46 mg

カリウム

589 mg

カルシウム

17 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

11.1 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

46 mg

カリウム

589 mg

カルシウム

17 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

45 µg
豚ロース薄切り（脂身なし）、筍(水煮）、片栗粉、…

材料：豚ロース薄切り（脂身なし）、筍(水煮…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

11.1 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

46 mg

カリウム

589 mg

カルシウム

17 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

191 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

11.1 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

46 mg

カリウム

589 mg

カルシウム

17 mg

リン

193 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

45 µg