炒め物レシピ全801品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 543 品

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牡蠣とチンゲン菜のオイスターソース炒め
94 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

クリーミーなかきにオイスターソースの香ばしい味付けがよく合います。にんにくの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめ。

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.9 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

30 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

139 mg

リン

108 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

11.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.5 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.9 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

30 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

139 mg

リン

108 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

11.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.5 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

80 µg
かき（むき身）、片栗粉、チンゲン菜、ごま油、酒、…

材料：かき（むき身）、片栗粉、チンゲン菜、…

糖尿病

脂質異常症

食材少なめ

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エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.9 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

30 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

139 mg

リン

108 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

11.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.5 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.9 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

30 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

139 mg

リン

108 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

11.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.5 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

80 µg
鶏軟骨のカレー炒め
62 kcal

食塩 0.9 g
ババガレイ

軟骨は高たんぱくで低脂肪、そして低カロリー。コリコリとした食感で、食べごたえアリ。おつまみにもピッタリです。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.3 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

15 mg

カリウム

98 mg

カルシウム

27 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.3 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

15 mg

カリウム

98 mg

カルシウム

27 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg
鶏軟骨、オリーブ油、しょうゆ、A、塩、こしょう、…

材料：鶏軟骨、オリーブ油、しょうゆ、A、塩…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.3 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

15 mg

カリウム

98 mg

カルシウム

27 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.3 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

15 mg

カリウム

98 mg

カルシウム

27 mg

リン

43 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg
青梗菜とエリンギのカレー風味炒め
84 kcal

食塩 0.6 g
のりまきたまご☆

青梗菜は緑黄色野菜の一つです。β-カロテンが豊富で、活性酸素の働きを抑制する働きが期待できると言われています。

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

5.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

36 mg

リン

74 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

5.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

36 mg

リン

74 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

41 µg
豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ醤油、Ａ酒、…

材料：豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

5.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

36 mg

リン

74 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

5.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

14 mg

カリウム

260 mg

カルシウム

36 mg

リン

74 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

41 µg