ゴボウレシピ全270品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 113 品

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若ごぼうの炊き込みごはん
259 kcal

食塩 1.0 g
超姉さん女房

春を告げる野菜、若ごぼう！葉・軸・根の全てを食べられることが特徴。葉ごぼうは葉が水々しく緑鮮やかなものを選びましょう。

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

53.6 g

糖質

52.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

99 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

53.6 g

糖質

52.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

99 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg
若ごぼう根部分、若ごぼう茎部分、にんじん、油揚げ…

材料：若ごぼう根部分、若ごぼう茎部分、にん…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

53.6 g

糖質

52.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

99 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

53.6 g

糖質

52.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

99 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg
こんにゃく入り牛肉ごぼうのしぐれ煮風
202 kcal

食塩 1.4 g
のりまきたまご☆

牛肉とこんにゃく、ごぼうに甘辛味が染み込んで、ごはんによく合う一品です。食材それぞれの食感も楽しめます。

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

50 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

50 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

35 µg
牛もも薄切り肉、ごぼう、こんにゃく、しょうが（す…

材料：牛もも薄切り肉、ごぼう、こんにゃく、…

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202 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

10.0 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

50 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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5 mg

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202 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

13.2 g

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10.0 g

炭水化物

12.9 g

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9.3 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

377 mg

カルシウム

50 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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5 mg

葉酸

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きんぴら風焼きそば
331 kcal

食塩 1.8 g
papico13

少なめの中華麺に、ごぼうをたっぷり加えてボリュームUP。不足しがちな食物繊維を補い、血糖値の上昇を緩やかにします。

エネルギー

331 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

8.2 g

炭水化物

55.8 g

糖質

48.2 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

20 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

52 mg

リン

167 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

331 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

8.2 g

炭水化物

55.8 g

糖質

48.2 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

20 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

52 mg

リン

167 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

54 µg
蒸し中華麺、豚もも薄切り、ごぼう、にんじん、いん…

材料：蒸し中華麺、豚もも薄切り、ごぼう、に…

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331 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

8.2 g

炭水化物

55.8 g

糖質

48.2 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

20 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

52 mg

リン

167 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

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ビタミンC

4 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

331 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

8.2 g

炭水化物

55.8 g

糖質

48.2 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

20 mg

カリウム

502 mg

カルシウム

52 mg

リン

167 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

54 µg