たけのこレシピ全105品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 64 品

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たけのこと絹さや牛肉の和風甘辛炒め
172 kcal

食塩 1.5 g
☆熊八☆

ご飯が進む甘辛炒め。歯応えのある筍を入れる事によって、満足感が得られます。食物繊維が豊富で便秘解消にも◎！

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

7.2 g

炭水化物

13.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

36 mg

リン

179 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

96 µg

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

7.2 g

炭水化物

13.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

36 mg

リン

179 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

96 µg
たけのこ(茹で) 、牛もも肉薄切り（脂身なし）、…

材料：たけのこ(茹で) 、牛もも肉薄切り（…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

7.2 g

炭水化物

13.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

36 mg

リン

179 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

96 µg

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

7.2 g

炭水化物

13.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

34 mg

カリウム

712 mg

カルシウム

36 mg

リン

179 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

96 µg
五目おこわ風たけのこご飯
244 kcal

食塩 1.1 g
cafe-cafe

もち米を加えたおこわ風のたけのこご飯。味覚の正常化や、皮膚や髪の健康に関わる亜鉛が１日分の約20%含まれます。

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

49.6 g

糖質

48.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

17 mg

カリウム

282 mg

カルシウム

11 mg

リン

115 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

49.6 g

糖質

48.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

17 mg

カリウム

282 mg

カルシウム

11 mg

リン

115 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

30 µg
うるち米、もち米、たけのこ（水煮）、鶏もも肉（皮…

材料：うるち米、もち米、たけのこ（水煮）、…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

49.6 g

糖質

48.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

17 mg

カリウム

282 mg

カルシウム

11 mg

リン

115 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

1.6 g

炭水化物

49.6 g

糖質

48.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

17 mg

カリウム

282 mg

カルシウム

11 mg

リン

115 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

30 µg
たけのこごはん
302 kcal

食塩 1.4 g
川津幸子

たけのこの食感とほっこりする味わい。だし汁と油揚げのうまみで炊き込みました。

エネルギー

302 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

61.9 g

糖質

60.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

28 mg

リン

124 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

302 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

61.9 g

糖質

60.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

28 mg

リン

124 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
米、たけのこ（ゆで）、油揚げ、だし汁（かつお昆布…

材料：米、たけのこ（ゆで）、油揚げ、だし汁…

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エネルギー

302 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

61.9 g

糖質

60.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

28 mg

リン

124 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

302 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

61.9 g

糖質

60.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

28 mg

リン

124 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
たけのこのもち麦炊き込みご飯
280 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

もち麦にたけのこと昆布を合わせて食物繊維をプラス。塩は炊いてから加えることで、少量でもしっかりと塩味が感じられます。

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

0.9 g

炭水化物

63.5 g

糖質

59.7 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

33 mg

リン

87 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

0.9 g

炭水化物

63.5 g

糖質

59.7 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

33 mg

リン

87 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

23 µg
米、もち麦、たけのこ水煮、にんじん、刻み昆布、水…

材料：米、もち麦、たけのこ水煮、にんじん、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

0.9 g

炭水化物

63.5 g

糖質

59.7 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

33 mg

リン

87 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

0.9 g

炭水化物

63.5 g

糖質

59.7 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

33 mg

リン

87 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

23 µg