絹豆腐レシピ全241品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 104 品

11 / 11

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かぼちゃと長ねぎの豆腐グラタン
205 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

とろりとした豆腐と甘味のあるねぎやかぼちゃが相性抜群。ホワイトソースは電子レンジで作ると、手軽でかつ脂質も抑えられます。

エネルギー

205 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

11.8 g

炭水化物

18.5 g

糖質

16.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

26 mg

カリウム

418 mg

カルシウム

223 mg

リン

224 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

205 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

11.8 g

炭水化物

18.5 g

糖質

16.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

26 mg

カリウム

418 mg

カルシウム

223 mg

リン

224 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

43 µg
絹ごし豆腐、かぼちゃ、長ねぎ、ピザ用チーズ、ホワ…

材料：絹ごし豆腐、かぼちゃ、長ねぎ、ピザ用…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

205 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

11.8 g

炭水化物

18.5 g

糖質

16.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

26 mg

カリウム

418 mg

カルシウム

223 mg

リン

224 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

205 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

10.4 g

脂質

11.8 g

炭水化物

18.5 g

糖質

16.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

26 mg

カリウム

418 mg

カルシウム

223 mg

リン

224 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

43 µg
豆腐とツナと納豆のっけ丼
422 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

器にご飯を盛ったら、具をのせるだけの簡単丼。仕上げのごま油が素材のうま味を引き立たせます。麦ご飯で食物繊維が補えますよ。

エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.7 g

炭水化物

57.2 g

糖質

50.5 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

112 mg

リン

227 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.7 g

炭水化物

57.2 g

糖質

50.5 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

112 mg

リン

227 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

50 µg
麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、ツナ油漬（油含む…

材料：麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、ツナ…

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エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.7 g

炭水化物

57.2 g

糖質

50.5 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

112 mg

リン

227 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

422 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.9 g

脂質

15.7 g

炭水化物

57.2 g

糖質

50.5 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

11 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

112 mg

リン

227 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

50 µg
豚しゃぶと豆腐のねぎまみれ
218 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

崩した豆腐にねぎたっぷりの豚しゃぶをのせていただく一皿。豆腐は水きりをしっかり行うことがポイントです。

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

15.8 g

炭水化物

4.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

24 mg

カリウム

432 mg

カルシウム

153 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

15.8 g

炭水化物

4.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

24 mg

カリウム

432 mg

カルシウム

153 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

46 µg
絹ごし豆腐、豚ロース薄切肉（しゃぶしゃぶ用）、小…

材料：絹ごし豆腐、豚ロース薄切肉（しゃぶし…

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エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

15.8 g

炭水化物

4.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

24 mg

カリウム

432 mg

カルシウム

153 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

15.8 g

炭水化物

4.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

24 mg

カリウム

432 mg

カルシウム

153 mg

リン

195 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

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豆腐ともやしの坦々スープ
162 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康　管理栄養士

具沢山でおかずになる坦々スープ。豆板醤の辛味とひき肉やごまのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいです。

エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

10.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

27 mg

カリウム

368 mg

カルシウム

105 mg

リン

169 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

10.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

27 mg

カリウム

368 mg

カルシウム

105 mg

リン

169 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

40 µg
絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、にら、にんにく…

材料：絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、に…

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高血圧

脂質異常症

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エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

10.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

27 mg

カリウム

368 mg

カルシウム

105 mg

リン

169 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

162 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

10.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

27 mg

カリウム

368 mg

カルシウム

105 mg

リン

169 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

40 µg