ピーマンレシピ全328品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 224 品

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ピーマンタルタルのチキン南蛮風
237 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

宮崎のご当地グルメを皮なしの鶏肉にするなど調理面でカロリーを抑え、ピーマンたっぷりのタルタルソースをかけていただきます。

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

20.3 g

脂質

12.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

74 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

30 mg

リン

215 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

20.3 g

脂質

12.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

74 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

30 mg

リン

215 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

50 µg
鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油、Aしょうゆ…

材料：鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

20.3 g

脂質

12.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

74 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

30 mg

リン

215 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

20.3 g

脂質

12.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

74 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

30 mg

リン

215 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

50 µg
鮭とピーマンのスパイシー炒め
153 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

ぴりりと辛いこしょうとにんにくの風味が食欲をそそる一皿。しめじを加えることで水溶性食物繊維が摂れ、食べごたえもでます。

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

5.6 g

炭水化物

7.9 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

476 mg

カルシウム

19 mg

リン

231 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.7 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

5.6 g

炭水化物

7.9 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

476 mg

カルシウム

19 mg

リン

231 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.7 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

39 µg
鮭（切り身）、酒、小麦粉（鮭用）、ピーマン、しめ…

材料：鮭（切り身）、酒、小麦粉（鮭用）、ピ…

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高血圧

脂質異常症

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エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

5.6 g

炭水化物

7.9 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

476 mg

カルシウム

19 mg

リン

231 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.7 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

153 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

19.4 g

脂質

5.6 g

炭水化物

7.9 g

糖質

5.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

47 mg

カリウム

476 mg

カルシウム

19 mg

リン

231 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.7 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

39 µg
ねぎたっぷり横手やきそば
445 kcal

食塩 2.0 g
おいしい健康

秋田のB級グルメ、横手やきそばをアレンジ。豚肉とねぎなどの野菜をたっぷりと加えて、栄養バランスのよい一皿に仕上げます。

エネルギー

445 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

21.9 g

脂質

13.6 g

炭水化物

65.5 g

糖質

59.0 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

206 mg

カリウム

470 mg

カルシウム

63 mg

リン

241 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

445 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

21.9 g

脂質

13.6 g

炭水化物

65.5 g

糖質

59.0 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

206 mg

カリウム

470 mg

カルシウム

63 mg

リン

241 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

75 µg
中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉(脂身なし)、長…

材料：中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉(脂…

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445 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

21.9 g

脂質

13.6 g

炭水化物

65.5 g

糖質

59.0 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

206 mg

カリウム

470 mg

カルシウム

63 mg

リン

241 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

75 µg

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445 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

21.9 g

脂質

13.6 g

炭水化物

65.5 g

糖質

59.0 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

206 mg

カリウム

470 mg

カルシウム

63 mg

リン

241 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

75 µg
ぶりとなすのオイスター炒め
237 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

コク旨なソースが、ぶりと野菜に絡んで食べごたえ十分です。蒸し焼きにすることで炒め油を減らせて、カロリーカットに。

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

15.9 g

炭水化物

11.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

518 mg

カルシウム

34 mg

リン

211 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

3.8 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

15.9 g

炭水化物

11.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

518 mg

カルシウム

34 mg

リン

211 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

3.8 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

40 µg
ぶり（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、なす、ピー…

材料：ぶり（切り身）、塩、こしょう、片栗粉…

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237 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

15.9 g

炭水化物

11.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

518 mg

カルシウム

34 mg

リン

211 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

3.8 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

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エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

15.9 g

炭水化物

11.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

518 mg

カルシウム

34 mg

リン

211 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

3.2 µg

ビタミンB12

3.8 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

40 µg