炒め物レシピ全158品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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ホタルイカと菜の花のガーリック炒め
58 kcal

食塩 0.5 g
sweetsroom

ビタミンA、C、Eが豊富な、抗酸化作用の高い一品。葉酸、鉄、ビタミンB12も豊富で、貧血が気になる女性にもお勧めです。

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

72 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

84 mg

リン

96 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

67 mg

葉酸

181 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

72 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

84 mg

リン

96 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

67 mg

葉酸

181 µg
ほたるいか、菜の花、オリーブ油、にんにく、塩

材料：ほたるいか、菜の花、オリーブ油、にん…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

72 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

84 mg

リン

96 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

67 mg

葉酸

181 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

72 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

84 mg

リン

96 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

67 mg

葉酸

181 µg
ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め
149 kcal

食塩 0.8 g
moj

食物繊維が多く食べ応え満点なブロッコリー。さらにビタミンCが豊富で、この1品で1日の目標量の約80%以上も摂取できます。

エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

8.9 g

炭水化物

10.8 g

糖質

6.4 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

26 mg

カリウム

563 mg

カルシウム

52 mg

リン

142 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

106 mg

葉酸

187 µg

エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

8.9 g

炭水化物

10.8 g

糖質

6.4 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

26 mg

カリウム

563 mg

カルシウム

52 mg

リン

142 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

106 mg

葉酸

187 µg
ブロッコリー、豚ひき肉、油、Ａ味噌、Ａ醤油、Ａ砂…

材料：ブロッコリー、豚ひき肉、油、Ａ味噌、…

糖尿病

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エネルギー

149 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

8.9 g

炭水化物

10.8 g

糖質

6.4 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

26 mg

カリウム

563 mg

カルシウム

52 mg

リン

142 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

106 mg

葉酸

187 µg

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149 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

8.9 g

炭水化物

10.8 g

糖質

6.4 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

26 mg

カリウム

563 mg

カルシウム

52 mg

リン

142 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

106 mg

葉酸

187 µg
ほうれん草と舞茸の中華スープ炒め
49 kcal

食塩 1.0 g
ケチャ＆ウル

まいたけのうま味とオイスターソースのコクで、塩分が控えめとは思えない一品です。まいたけのおいしさが際立ちます。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

51 mg

リン

68 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

225 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

51 mg

リン

68 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

225 µg
ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま油、A、オイ…

材料：ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま…

糖尿病

高血圧

シニア

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49 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

51 mg

リン

68 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

225 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

2.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

2.0 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

766 mg

カルシウム

51 mg

リン

68 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

35 mg

葉酸

225 µg