豆腐レシピ全183品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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大和芋と豆腐のふわふわ焼き
125 kcal

食塩 1.1 g
なるとの母

山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮！スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです

エネルギー

125 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

16.5 g

糖質

14.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

402 mg

カルシウム

53 mg

リン

113 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

125 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

16.5 g

糖質

14.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

402 mg

カルシウム

53 mg

リン

113 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

17 µg
大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…

材料：大和いも、えび(ブラックタイガー)、…

シニア

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125 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

16.5 g

糖質

14.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

402 mg

カルシウム

53 mg

リン

113 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

17 µg

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食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

3.4 g

炭水化物

16.5 g

糖質

14.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

38 mg

カリウム

402 mg

カルシウム

53 mg

リン

113 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

17 µg
お豆腐チヂミ
103 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

豆腐入りの具だくさんチヂミです。ピリッと辛いキムチがアクセントに。お酒のおともとしても活躍しそうな一品です。

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

5.7 g

炭水化物

9.6 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

44 mg

リン

73 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

103 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

5.7 g

炭水化物

9.6 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

44 mg

リン

73 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

32 µg
木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜キムチ、ごま…

材料：木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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脂質

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食物繊維

1.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

44 mg

リン

73 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

32 µg

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103 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

5.7 g

炭水化物

9.6 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

44 mg

リン

73 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

32 µg
アボカドと豆腐の香ばしいサラダ
85 kcal

食塩 0.4 g
鈴木美鈴

豆腐とアボカドが好相性。ごま油でカリカリに焼いたしらすが香ばしく、食欲をそそります。

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

6.6 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

34 mg

リン

57 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

6.6 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

34 mg

リン

57 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

33 µg
絹ごし豆腐、アボカド、レモン汁、ミニトマト、しら…

材料：絹ごし豆腐、アボカド、レモン汁、ミニ…

糖尿病

高血圧

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たんぱく質

3.4 g

脂質

6.6 g

炭水化物

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糖質

2.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

34 mg

リン

57 mg

鉄

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ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

33 µg

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85 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

6.6 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

6 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

34 mg

リン

57 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

33 µg