ひき肉あんかけレシピ全11品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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かぶのひき肉あんかけ
140 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

かぶの葉まで丸ごと使えるレシピです。豚肉のうま味としょうがの風味が効いたあんかけがかぶとよく絡み、ご飯が進みます。

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

6.2 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

27 mg

カリウム

491 mg

カルシウム

54 mg

リン

130 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

6.2 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

27 mg

カリウム

491 mg

カルシウム

54 mg

リン

130 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

61 µg
豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ油、A、しょ…

材料：豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ…

糖尿病

シニア

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エネルギー

140 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

6.2 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

27 mg

カリウム

491 mg

カルシウム

54 mg

リン

130 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

26 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

6.2 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

27 mg

カリウム

491 mg

カルシウム

54 mg

リン

130 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

61 µg
冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮
104 kcal

食塩 1.2 g
HIROマンマ

油をひかずにひき肉の脂で炒めたヘルシーな一品。やわらかい冬瓜に肉のうま味とだしの風味が染みわたります。

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

6.8 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

19 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

6.8 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

19 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

23 µg
豚ひき肉、とうがん、しょうが（みじん切り）、塩、…

材料：豚ひき肉、とうがん、しょうが（みじん…

糖尿病

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エネルギー

104 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

6.8 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

19 mg

リン

58 mg

鉄

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0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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葉酸

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104 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

6.8 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

22 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

19 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

23 µg
里芋と人参のあんかけ煮
167 kcal

食塩 0.9 g
jerrytomo

どこか懐かしさを感じる、しみじみ美味しい煮物。電子レンジで材料を加熱しておけば、仕上がりも早くて忙しいときにもうれしい。

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg
豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ（斜め切り）、…

材料：豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ（…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg