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レシピ数： 133 品

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揚げ焼き茄子のエスニックサラダ
152 kcal

食塩 0.0 g
ハウス食品

クミンと香菜で、お手軽エスニック風味♪カレーの副菜にピッタリの、スパイシーな茄子レシピ。フライパンだけで作れます！

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

12.1 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

20 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

12.1 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

20 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg
なす、長ねぎ、香菜、ごま油、クミン、ハウス鷹の…

材料：なす、長ねぎ、香菜、ごま油、クミン、…

高血圧

女性の美容

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エネルギー

152 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

1.2 g

脂質

12.1 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

20 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

12.1 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

20 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

34 µg
フライパンでなすの揚げ浸しからし添え
133 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

なすは多めのごま油で焼くとコクと美味しさがアップ。焦げ目がつくまでしっかりやくと「とろり」とした食感が楽しめます。

エネルギー

133 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

12.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

16 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

133 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

12.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

16 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

26 µg
なす、ごま油、A 酢、A めんつゆ（3倍濃縮）、…

材料：なす、ごま油、A 酢、A めんつゆ（…

高血圧

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食塩相当量

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たんぱく質

1.2 g

脂質

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炭水化物

5.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

16 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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3 mg

葉酸

26 µg

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133 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

12.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

16 mg

リン

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鉄

0.3 mg

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0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

26 µg
ナスの地中海風サラダ
243 kcal

食塩 1.0 g
日経ヘルスのすこやかキッチン

味にクセのないナスは、果物とも好相性！カリウムが豊富で、むくみ解消にも役立ちます。＜おいしい健康栄養士より＞

エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

20.9 g

炭水化物

14.2 g

糖質

10.5 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

421 mg

カルシウム

48 mg

リン

73 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

20.9 g

炭水化物

14.2 g

糖質

10.5 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

421 mg

カルシウム

48 mg

リン

73 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

63 µg
ナス、パプリカ、グレープフルーツ、バジル、塩、オ…

材料：ナス、パプリカ、グレープフルーツ、バ…

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エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

20.9 g

炭水化物

14.2 g

糖質

10.5 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

421 mg

カルシウム

48 mg

リン

73 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

243 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.0 g

脂質

20.9 g

炭水化物

14.2 g

糖質

10.5 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

421 mg

カルシウム

48 mg

リン

73 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

71 mg

葉酸

63 µg