なすレシピ全291品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 133 品

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なすのおろしあえ
26 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

ぽん酢しょうゆと大根おろしでさっぱりといただくなすのあえもの。素材そのもののおいしさを味わいましょう。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

29 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

29 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

45 µg
なす、大根、小ねぎ（小口切り）、A、ぽん酢しょう…

材料：なす、大根、小ねぎ（小口切り）、A、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

29 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

6.7 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

1 mg

カリウム

316 mg

カルシウム

29 mg

リン

40 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

45 µg
なすのしょうがじょうゆ
19 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

電子レンジで丸ごと加熱するだけでできる、かんたんレシピ。なすの旨味が口いっぱいに、じゅわーっと広がります。

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

199 mg

カルシウム

16 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

199 mg

カルシウム

16 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg
なす、かつお節、Aしょうゆ、Aすりおろししょうが

材料：なす、かつお節、Aしょうゆ、Aすりお…

糖尿病

高血圧

シニア

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19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

199 mg

カルシウム

16 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

199 mg

カルシウム

16 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg
超簡単ポン酢だけでナスの漬物
10 kcal

食塩 0.3 g
かごちゃー

煮たり、揚げたり火を通して食べる事が多いなす。簡単に作れるお漬け物はいかがでしょう。あと一品におすすめです。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg
なす、ぽん酢しょうゆ

材料：なす、ぽん酢しょうゆ

糖尿病

高血圧

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エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg