野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 1474 品
  • ほぼ塩0 きゅうりと大根のピクルス

    • 37 kcal
    • 食塩 0.0 g
    脂質 0.1 g
    おいしい健康
    酢と砂糖だけの調味液につけて作るピクルス。食塩不使用なので、塩分を抑えたいときの副菜としてもおすすめです。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    27 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    29 µg
    きゅうり、大根、A、酢、砂糖
    材料: きゅうり、大根、A、酢、砂糖
  • 白菜としいたけの海苔あえ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    脂質 0.1 g
    おいしい健康
    海苔の風味としいたけのうま味を生かしたあえものです。加熱した白菜から出る水分をしっかり絞ることで、味がよくなじみますよ。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    46 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    46 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    57 µg
    白菜、しいたけ、焼き海苔、A、しょうゆ、砂糖
    材料: 白菜、しいたけ、焼き海苔、A、しょう…
  • 作り置きに 大根の赤しそ漬け

    • 29 kcal
    • 食塩 0.3 g
    脂質 0.1 g
    おいしい健康
    赤しその風味がさわやかに広がる大根の漬けものです。さっぱりとした味わいで、箸休めや作り置きにおすすめです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    23 µg
    大根、A、酢、砂糖、赤しそふりかけ
    材料: 大根、A、酢、砂糖、赤しそふりかけ
  • なすのなめたけあえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    脂質 0.1 g
    おいしい健康
    なすとなめたけをあえるだけ、味付けいらずの副菜です。なめたけで手軽に食物繊維が補えるのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    なす、なめたけ(味付き)
    材料: なす、なめたけ(味付き)