マリネレシピ全115品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 94 品

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焦がしねぎとパプリカのゆずマリネ
43 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

香ばしく焼いたねぎとパプリカのマリネに、ゆずの爽やかな香りをプラス。ゆずが手に入らない場合は、代わりにレモンを使っても◎

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

21 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

21 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

50 µg
長ねぎ、赤パプリカ、ゆずの皮、ゆず果汁、オリーブ…

材料：長ねぎ、赤パプリカ、ゆずの皮、ゆず果…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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43 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

21 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

45 mg

葉酸

50 µg

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43 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.3 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

21 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

50 µg
ほぼ塩０玉ねぎと桜えびのマリネ
38 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

玉ねぎは電子レンジで加熱することで甘みがアップ。桜えびのうま味と酢の酸味をプラスすれば、塩分０でも十分な味わいに。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

87 mg

カルシウム

29 mg

リン

28 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

87 mg

カルシウム

29 mg

リン

28 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg
玉ねぎ、桜えび、A、酢、オリーブ油

材料：玉ねぎ、桜えび、A、酢、オリーブ油

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38 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

87 mg

カルシウム

29 mg

リン

28 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

8 mg

カリウム

87 mg

カルシウム

29 mg

リン

28 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg
かぶとサーモンのレモンマリネ
72 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

薄切りにしたやわらかなかぶにサーモンを組み合わせ、レモン風味の爽やかなマリネにしました。おもてなしにもおすすめです。

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

4.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

10 mg

カリウム

235 mg

カルシウム

27 mg

リン

65 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

4.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

10 mg

カリウム

235 mg

カルシウム

27 mg

リン

65 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

33 µg
かぶ、かぶの葉、塩（かぶ用）、サーモン（刺身用）…

材料：かぶ、かぶの葉、塩（かぶ用）、サーモ…

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エネルギー

72 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

4.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

10 mg

カリウム

235 mg

カルシウム

27 mg

リン

65 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.6 g

脂質

4.2 g

炭水化物

4.9 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

10 mg

カリウム

235 mg

カルシウム

27 mg

リン

65 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

33 µg
作り置きなすのトマトマリネ
43 kcal

食塩 0.4 g
sachi825

トマトが入った甘酸っぱいたれが、なすによくしみ込んだマリネ。口直しにもぴったりの一皿です。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

141 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

141 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg
なす、トマト、サラダ油、小ねぎ（小口切り）、マリ…

材料：なす、トマト、サラダ油、小ねぎ（小口…

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

141 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

3.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

141 mg

カルシウム

10 mg

リン

21 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg