時間がないときでも、簡単で手軽に作れるヘルシーレシピをご提案。調理の手順が少なく、手短かなレシピを厳選しました。朝時間がないときのお弁当作りや、帰りが遅くなった日の夕食作りにご活用ください。
かんたん・手軽 のレシピ 1946品
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テーマ : かんたん・手軽
レシピの種類 : 副菜
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仕上げに酢を加えるのがポイント。素材の香りやうま味を上手にまとめてくれます。副菜にはもちろん、おつまみにもピッタリです。
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エネルギー
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36kcal
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たんぱく質
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2.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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1.9g
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コレステロール
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21mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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230mg
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材料：
セロリ（葉ごと、ななめ薄切り）、さくらえび、しょうが（せん切り）、ご…
切った野菜を昆布茶で和えるだけの簡単スピードレシピ。食卓もパッと華やかになる一品です。
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エネルギー
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15kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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3.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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120mg
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材料：
赤パプリカ、黄パプリカ、大根、きゅうり、昆布茶
りんごやきのこが入った具沢山サラダ。ヨーグルトのドレッシングで、さっぱり美味しくいただけます。
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エネルギー
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37kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.6g
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炭水化物
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5.6g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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159mg
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材料：
レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシュルーム、まいたけ、ヨーグルト（…
アスパラガスはゆでず、そのまま焼きます。シャキッとした歯ごたえのれんこんと一緒に、野菜のおいしさを楽しみましょう。
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エネルギー
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17kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.0g
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炭水化物
|
1.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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62mg
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材料：
アスパラガス、れんこん、塩、こしょう、植物油
さっぱりとした梅の風味で野菜が美味しくいただけます。彩りよく、目でも楽しめる副菜です。
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エネルギー
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23kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
|
1.1g
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カリウム
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187mg
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材料：
トマト、大根、アスパラガス、乾燥わかめ、Ａ 梅干し、Ａ 酢、Ａ 酒、…
バターの香りとしめじをうま味を活かし、なんと塩分はゼロ。彩りよく、さっとできるのでお弁当の一品にも。
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エネルギー
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19kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.7g
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炭水化物
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0.7g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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34mg
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材料：
かいわれ大根、しめじ、赤ピーマン、バター（食塩不使用）
レーズンの甘酸っぱさがアクセント。単品で楽しめる他、添え物としても活用でき、作りおきとしてもお役立ちの一品です。
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エネルギー
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33kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.0g
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炭水化物
|
7.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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129mg
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材料：
にんじん、レーズン、レタス、酢、白ワイン、砂糖
きのこを茹でて和えるだけ。きのこには血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維を含んでいます。
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エネルギー
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17kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.2g
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炭水化物
|
1.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.2g
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食物繊維
|
0.9g
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カリウム
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85mg
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材料：
しめじ、えのきだけ、ごま油、しょうゆ、おろしにんにく、白ごま、糸唐辛子
つるんとした春雨とコリコリとしたきくらげの歯ごたえが楽しい春雨の酢の物。箸休みとしてもピッタリです。
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エネルギー
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31kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.7g
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炭水化物
|
5.2g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
|
0.5g
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カリウム
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23mg
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材料：
春雨、乾燥きくらげ、ハム、きゅうり、酢、砂糖、塩
油揚げの旨味をたっぷり吸ったほうれん草が美味しい！鍋一つで完成するので、もう一品欲しい時に手軽に作れます。
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エネルギー
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30kcal
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たんぱく質
|
2.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.9g
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炭水化物
|
1.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
|
0.9g
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カリウム
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233mg
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材料：
ほうれん草、油揚げ、かつおだし、しょうゆ、かつお節
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