時間がないときでも、簡単で手軽に作れるヘルシーレシピをご提案。調理の手順が少なく、手短かなレシピを厳選しました。朝時間がないときのお弁当作りや、帰りが遅くなった日の夕食作りにご活用ください。
かんたん・手軽 のレシピ 1849品
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New!
生のズッキーニをおひたし風に仕上げました。ズッキーニは皮の表面に光沢があり、へたの切り口がみずみずしいものが新鮮です。
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エネルギー
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9kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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1.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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168mg
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材料：
ズッキーニ、塩、Aめんつゆ（３倍濃縮）、A水、しょうが（すりおろし）
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切り干し大根の食感がよく、ピリッと辛い貝割れ菜がアクセントに。にんにくとごま油が香り、おつまみにもぴったりです。
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エネルギー
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30kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.1g
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炭水化物
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4.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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193mg
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材料：
切り干し大根、貝割れ菜、Aにんにく（すりおろし）、A砂糖、A塩、Aご…
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かぼちゃの甘味と、セロリの爽やかな風味が美味しいサラダ。彩りもよく、あと一品足りないときにもおすすめです。
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エネルギー
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63kcal
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たんぱく質
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1.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.3g
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炭水化物
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12.0g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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2.1g
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カリウム
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315mg
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材料：
かぼちゃ、セロリ、塩、Aマヨネーズ（低カロリータイプ）、Aウスターソ…
コーンの甘みがおいしい天ぷら。揚げるときは衣が固まるまでしばらく触らないようにするときれいに仕上がります。
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エネルギー
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171kcal
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たんぱく質
|
2.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
8.4g
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炭水化物
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20.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.2g
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食物繊維
|
1.7g
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カリウム
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70mg
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材料：
ホールコーン缶、A小麦粉、A水、A片栗粉、揚げ油
アンチョビの塩気とコクがキャベツによく合います。箸休めにおすすめの副菜です。
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エネルギー
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25kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.3g
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炭水化物
|
4.8g
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コレステロール
|
2mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
|
1.8g
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カリウム
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208mg
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材料：
キャベツ、紫キャベツ、塩、アンチョビ、塩、こしょう
ピリッと辛いラー油がアクセントに。簡単に作ることができて、作り置きにもぴったりです。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.7g
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炭水化物
|
1.5g
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コレステロール
|
5mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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135mg
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材料：
きゅうり、ツナ缶（水煮）、A塩、Aラー油
旬のさやいんげんの食感をそのまま味わう副菜。ごまの香りが食欲をそそります。
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エネルギー
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39kcal
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たんぱく質
|
2.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.0g
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炭水化物
|
3.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
1.4g
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カリウム
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149mg
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材料：
さやいんげん、油揚げ、白すりごま、めんつゆ（３倍濃縮）
電子レンジでできるお手軽な温野菜サラダ。
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エネルギー
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68kcal
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たんぱく質
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2.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.6g
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炭水化物
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9.9g
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コレステロール
|
6mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
|
2.4g
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カリウム
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327mg
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材料：
にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、バター、ぽん酢しょうゆ
まるでフルーツのような、みずみずしいマリネ。
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エネルギー
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48kcal
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たんぱく質
|
0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.0g
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炭水化物
|
7.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.0g
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食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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118mg
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材料：
ミニトマト、バジル、A、オリーブ油、はちみつ、酢
カリッと食感がおいしいカリフラワーのピクルス。
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エネルギー
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75kcal
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たんぱく質
|
7.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.3g
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炭水化物
|
14.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.2g
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食物繊維
|
7.3g
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カリウム
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1027mg
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材料：
カリフラワー、A、水、酢、砂糖、塩、粒こしょう、とうがらし、ローリエ
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