レシピ数 : 259 品
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農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
ごま油で野菜を炒めることで、香ばしさがアップ。白菜としめじ、油揚げのうま味たっぷりのみそ汁です。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µg白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だし汁(かつお…材料: 白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だ…-
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水菜とちくわの和風スープ
- 28 kcal
- 食塩 0.8 g
ちくわから出る魚介のうま味をいかした、あっさり和風のスープです。仕上げに白ごまを加え、香ばしさをプラス。エネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µg水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの素、水材料: 水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの…-
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じゃがいもと青ねぎのミルクみそ汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
みそに牛乳をプラスしてまろやかでやさしいみそ汁です。ほくほくとしたじゃがいもにたっぷりのねぎを入れて食べ応えのある一品。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質1.6 g炭水化物11.6 g糖質7.2 g食物繊維4.4 gコレステロール4 mgカリウム335 mgカルシウム51 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸29 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質1.6 g炭水化物11.6 g糖質7.2 g食物繊維4.4 gコレステロール4 mgカリウム335 mgカルシウム51 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸29 µgじゃがいも、長ねぎ、だし汁(かつお昆布)、牛乳、…材料: じゃがいも、長ねぎ、だし汁(かつお昆…-
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なめこと油揚げのみそ汁
- 41 kcal
- 食塩 1.0 g
汁物の塩分を抑えるポイントは、うま味のある具材を利用すること。きのこや油揚げなど組み合わせて、奥深いうま味が生まれます。エネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgなめこ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、だし汁、味噌材料: なめこ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、…-
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胡麻の風味満点 人参と油揚げの胡麻味噌汁
- 57 kcal
- 食塩 1.0 g
人参の甘みと、すり胡麻の風味が◎!眼や肌を健康に保つビタミンAが一日分の約40%摂取できます。エネルギー57 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質3.3 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム56 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー57 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質3.3 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム56 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgにんじん(中)、小揚げ、水、和風だしの素、みそ、…材料: にんじん(中)、小揚げ、水、和風だし…-
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すりおろしごぼう入りのおみそ汁
- 39 kcal
- 食塩 1.4 g
ごぼうの風味を活かしたみそ汁。繊維が多いごぼうもすりおろせば食べやすくなります。麩や青菜を入れて彩りよく仕上げて。エネルギー39 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物5.0 g糖質2.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム60 mgリン49 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物5.0 g糖質2.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム60 mgリン49 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布海苔、焼き麩材料: ごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布…-
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春菊・油揚げ・椎茸のすまし汁
- 43 kcal
- 食塩 1.0 g
春菊としいたけの香り豊かなすまし汁。春菊は最後に加え、煮すぎないようにすることで、香りが存分に楽しめます。エネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム47 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸47 µgエネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム47 mgリン52 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸47 µg春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、A和風だしの…材料: 春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、…-
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酒粕の風味感じる ほうれん草としめじの味噌汁
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
いつものみそ汁に酒粕を加えることで、味に深みがプラスされます。寒い季節にほっと温まる一杯です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)…材料: ほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁(…-
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ごぼうと人参の根菜味噌汁
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味をいかしたみそ汁。ごぼうは食物繊維が豊富で食べごたえがあり、満足感があります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質4.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム41 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物6.9 g糖質4.7 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム41 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgごぼう、にんじん、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: ごぼう、にんじん、油揚げ、だし汁(か…-
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根菜ころころ和風コンソメスープ
- 56 kcal
- 食塩 1.0 g
常備野菜で手軽な具沢山スープ。食物繊維が豊富で、食べ応え◎。具沢山の汁物は、食事の満足度をアップします。エネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物9.8 g糖質6.9 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム289 mgカルシウム30 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物9.8 g糖質6.9 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム289 mgカルシウム30 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgごぼう、大根、にんじん、ショルダーベーコン、水、…材料: ごぼう、大根、にんじん、ショルダーベ…-
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