豆腐レシピ全278品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 42 品

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昆布と豆腐のとろーりスープ
68 kcal

食塩 0.9 g
北海道ぎょれん

刻んだ昆布がアクセント。食欲がない時にもピッタリ、口当たりなめらかなスープ。特別な道具いらずで作り方はカンタンです。

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

70 mg

リン

62 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

70 mg

リン

62 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg
昆布水（手順４参照、煮出した昆布だしでもよい）、…

材料：昆布水（手順４参照、煮出した昆布だし…

シニア

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エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

70 mg

リン

62 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

14 µg

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

70 mg

リン

62 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg
豆腐とあおさのみそ汁
37 kcal

食塩 1.3 g
かつとも

だしとあおさの香りが絶妙なバランスのみそ汁です。心が落ち着く味わいです。

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

39 mg

リン

41 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

39 mg

リン

41 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg
木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの素、みそ

材料：木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの…

糖尿病

シニア

簡単・手軽

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エネルギー

37 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

39 mg

リン

41 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.5 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

90 mg

カルシウム

39 mg

リン

41 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg