豆腐レシピ全153品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 42 品

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ふわふわ豆腐のけんちょう
88 kcal

食塩 1.0 g
ちきぽん

山口県の郷土料理で、大根、人参などの冬野菜と豆腐で作ります。野菜と大豆製品がとれ、お年寄りにも食べやすい一品です。

エネルギー

88 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.4 g

脂質

3.0 g

炭水化物

9.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

78 mg

リン

93 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

88 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.4 g

脂質

3.0 g

炭水化物

9.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

78 mg

リン

93 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

33 µg
木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁（かつお昆布）、…

材料：木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁（か…

シニア

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エネルギー

88 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.4 g

脂質

3.0 g

炭水化物

9.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

78 mg

リン

93 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

88 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.4 g

脂質

3.0 g

炭水化物

9.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

78 mg

リン

93 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

33 µg
豆腐とわかめの和風ミルクスープ
143 kcal

食塩 1.2 g
さとみわ

美味しくカルシウムが摂れるアイディアレシピ。大豆に含まれるタンパク質に、血中コレステロールを下げる働きがあります。

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

8.5 g

炭水化物

11.2 g

糖質

10.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

20 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

216 mg

リン

188 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

8.5 g

炭水化物

11.2 g

糖質

10.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

20 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

216 mg

リン

188 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg
ワカメ（乾燥）、豆腐（絹）、バター、牛乳、和風顆…

材料：ワカメ（乾燥）、豆腐（絹）、バター、…

糖尿病

10分以内

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エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

8.5 g

炭水化物

11.2 g

糖質

10.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

20 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

216 mg

リン

188 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

8.5 g

炭水化物

11.2 g

糖質

10.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

20 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

216 mg

リン

188 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg