豆乳レシピ全189品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 63 品

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豆乳クラムチャウダー
123 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

豆乳で作るクラムチャウダー。あさりや野菜のうまみが、ぎゅっと詰まった一品です。クリーミーで、心も体も温まります。

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

6.1 g

炭水化物

13.2 g

糖質

8.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

427 mg

カルシウム

42 mg

リン

113 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.5 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

6.1 g

炭水化物

13.2 g

糖質

8.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

427 mg

カルシウム

42 mg

リン

113 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.5 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

39 µg
あさり（むき身）、ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、…

材料：あさり（むき身）、ベーコン、じゃがい…

汁物

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エネルギー

123 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

6.1 g

炭水化物

13.2 g

糖質

8.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

427 mg

カルシウム

42 mg

リン

113 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.5 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

6.1 g

炭水化物

13.2 g

糖質

8.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

427 mg

カルシウム

42 mg

リン

113 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.5 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

39 µg
豆苗入り舞茸と里芋の味噌ミルクスープ
107 kcal

食塩 0.9 g
putimiko

食物繊維たっぷりの里いもとまいたけのスープ。野菜や鶏肉のうま味と、だしがきいているおかげで塩分も控えめです。

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

5.1 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

22 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

26 mg

リン

126 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

5.1 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

22 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

26 mg

リン

126 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

56 µg
里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉（皮なし）、…

材料：里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉…

糖尿病

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エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

5.1 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

22 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

26 mg

リン

126 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

5.1 g

炭水化物

8.6 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

22 mg

カリウム

500 mg

カルシウム

26 mg

リン

126 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

56 µg
小松菜と卵の豆乳スープ
130 kcal

食塩 1.5 g
井原裕子

豆乳のまろやかな味わいにしょうがの風味が効いたスープ。豆乳は加熱しすぎると分離するため沸騰直前に火を消しましょう。

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

185 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

127 mg

リン

166 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

117 µg

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

185 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

127 mg

リン

166 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

117 µg
卵（Mサイズ）、小松菜、ミニトマト、無調整豆乳、…

材料：卵（Mサイズ）、小松菜、ミニトマト、…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

130 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

185 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

127 mg

リン

166 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

117 µg

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

8.0 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.7 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

185 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

127 mg

リン

166 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

117 µg