お粥レシピ全46品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2 品

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お雑煮（えんげ食・介護食）
87 kcal

食塩 0.3 g
ニュートリーのオフィシャルキッチン

お餅をあきらめていた人でも、食べられるように、ゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。季節感を感じる一品です。

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.5 g

炭水化物

21.3 g

糖質

21.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

3 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

8 mg

リン

31 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.5 g

炭水化物

21.3 g

糖質

21.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

3 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

8 mg

リン

31 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg
おかゆ、ゲル化材、鶏肉（ゆでたもの）、だし汁、…

材料：おかゆ、ゲル化材、鶏肉（ゆでたもの…

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エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.5 g

炭水化物

21.3 g

糖質

21.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

3 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

8 mg

リン

31 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.5 g

炭水化物

21.3 g

糖質

21.1 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

3 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

8 mg

リン

31 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg
白みそ雑煮（えんげ食・介護食）
60 kcal

食塩 0.5 g
ニュートリーのオフィシャルキッチン

大阪府でお正月に食べられている「白みそ雑煮」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。お正月を感じられる1品です。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

13.9 g

糖質

12.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

20 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

13.9 g

糖質

12.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

20 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

35 µg
Aお粥、AソフティアU、B里芋（雑煮）、Bだし汁…

材料： Aお粥、AソフティアU、B里芋（雑煮…

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

13.9 g

糖質

12.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

20 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

13.9 g

糖質

12.5 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

311 mg

カルシウム

20 mg

リン

46 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

35 µg